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Le voyage d’étude du projet GUSTI en Croatie a réuni des partenaires et des exemples de tourisme rural durable

Découvrez comment le voyage d’étude du projet GUSTI, organisé dans le Comitat de Lika-Senj, le Comitat de Zadar et le Comitat de Karlovac, a réuni des partenaires de Croatie et d’Italie et a offert des exemples de bonnes pratiques en matière de tourisme rural durable, de gastronomie et de renforcement des chaînes de valeur locales.

Le voyage d’étude du projet GUSTI en Croatie a réuni des partenaires et des exemples de tourisme rural durable
Photo by: press release/ objava za medije
Dans le cadre du projet GUSTI – Gastro UpScaled Tourist Itinerary in rural regions of Croatia and Italy (ID: ITHR0200403), cofinancé par le programme Interreg IT-HR 2021-2027, un voyage d’étude (D.2.2.1 Study visits organized) a été mené avec succès en Croatie, organisé conjointement par tous les partenaires du projet, avec la coordination logistique du Comitat de Lika-Senj, de l’Institution publique Agence régionale de développement du Comitat de Karlovac - JURRA ainsi que de l’Institution publique Agence de développement du Comitat de Zadar ZADRA NOVA.

La visite a été réalisée du 17 au 19 mars 2026 dans les zones rurales et périphériques du Comitat de Lika-Senj, du Comitat de Zadar et du Comitat de Karlovac, avec un accent sur l’analyse de leurs potentiels de développement, et a réuni des partenaires et des parties prenantes de Croatie et d’Italie dans le but d’échanger des expériences et de recueillir des exemples de bonnes pratiques dans le domaine du tourisme rural durable.

Au cours de la mise en œuvre de l’activité, les participants ont, à travers des visites de lieux sélectionnés et une interaction directe avec des experts locaux, acquis un aperçu de différents modèles de développement du tourisme durable dans les zones périphériques et rurales. Un accent particulier a été mis sur les approches qui relient le patrimoine culturel, la gastronomie locale et les petits producteurs, ainsi que sur les solutions orientées vers le renforcement des chaînes de valeur locales et la réduction de la saisonnalité de l’offre touristique.

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Heure de création: 2 heures avant

Rédaction touristique

Notre Rédaction Touristique est née d’une passion de longue date pour les voyages, la découverte de nouveaux lieux et le journalisme sérieux. Derrière chaque article se trouvent des personnes qui vivent le tourisme depuis des décennies – en tant que voyageurs, professionnels du tourisme, guides, hébergeurs, rédacteurs et reporters. Depuis plus de trente ans, nous suivons les destinations, les tendances saisonnières, le développement des infrastructures, l’évolution des habitudes des voyageurs et tout ce qui transforme un voyage en expérience, et non seulement en billet et en réservation d’hébergement. Ces expériences se transforment en textes pensés comme un compagnon de route pour le lecteur : sincère, informé et toujours du côté du voyageur.

Au sein de la Rédaction Touristique, on écrit du point de vue de celui qui a réellement foulé les pavés des vieilles villes, pris les bus locaux, attendu le ferry en pleine haute saison et cherché un café caché dans une petite ruelle loin des cartes postales. Chaque destination est observée sous plusieurs angles – comment les voyageurs la perçoivent, ce qu’en disent les habitants, quelles histoires se cachent dans les musées et les monuments, mais aussi quelle est la qualité réelle des hébergements, des plages, des liaisons de transport et des activités. Au lieu de descriptions génériques, l’accent est mis sur des conseils concrets, des impressions authentiques et des détails qu’il est difficile de trouver dans les brochures officielles.

Une attention particulière est accordée aux échanges avec les restaurateurs, les hôtes de locations privées, les guides locaux, les professionnels du tourisme et les personnes qui vivent des voyageurs, mais aussi avec celles qui tentent encore de développer des destinations moins connues. De ces conversations naissent des récits qui ne montrent pas seulement les attractions les plus célèbres, mais aussi le rythme du quotidien, les habitudes, la cuisine locale, les coutumes et les petits rituels qui rendent chaque lieu unique. La Rédaction Touristique s’efforce de saisir cette couche de réalité et de la transmettre dans des textes qui relient les faits à l’émotion.

Le contenu ne se limite pas aux récits de voyage classiques. Sont également abordés des thèmes comme le tourisme durable, les voyages hors saison, la sécurité sur la route, le comportement responsable envers la communauté locale et la nature, ainsi que des aspects pratiques tels que les transports publics, les prix, les quartiers recommandés pour le séjour et l’orientation sur place. Chaque article passe par une phase de recherche, de vérification des informations et de relecture afin que les contenus soient exacts, compréhensibles et utilisables dans des situations réelles – d’un court week-end à un séjour plus long dans un pays ou une ville.

L’objectif de la Rédaction Touristique est que le lecteur, après avoir lu un article, ait l’impression d’avoir discuté avec quelqu’un qui est déjà allé sur place, qui a tout essayé et qui partage maintenant en toute franchise ce qui vaut la peine d’être vu, ce que l’on peut éviter et où se cachent ces moments qui transforment un voyage en souvenir. C’est pourquoi chaque nouveau récit se construit lentement et soigneusement, dans le respect du lieu dont il est question et des personnes qui choisiront leur prochaine destination sur la base de ces mots.

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