Au cœur de l'arrière-pays vallonné de l'Istrie a débuté une nouvelle résidence créative dédiée aux nomades numériques – la Double Shot Digital Nomad Week. Il s'agit d'une semaine où la photographie, la narration, la gastronomie et la tradition locale s'entremêlent dans l'une des parties les plus authentiques de la Croatie, en Istrie centrale, qui ces dernières années se positionne de plus en plus fortement comme une destination pour le travail à distance et les séjours prolongés. C'est précisément ici, où les villes médiévales embrassent les vignobles et les oliveraies, que les nomades numériques découvrent que l'hébergement en Istrie centrale peut être bien plus qu'un bureau de travail temporaire – il devient une scène pour de nouvelles histoires et des projets créatifs.

La Double Shot Digital Nomad Week est la dernière suite de la collaboration pluriannuelle entre l'Office du tourisme de l'Istrie centrale, l'Association des nomades numériques de Croatie (Digital Nomad Association Croatia – DNA Croatia) et l'Office national du tourisme croate. L'édition de cette année se concentre sur la narration visuelle à travers l'objectif – de la photographie culinaire aux paysages – mais aussi sur une immersion plus profonde dans la communauté locale. Grâce à des ateliers soigneusement conçus, au travail sur le terrain et à des activités communes, les participants découvrent la région non seulement comme une destination touristique, mais comme un lieu où il est possible de vivre, travailler et créer tout au long de l'année, avec un hébergement de qualité pour les nomades numériques en Istrie centrale.

Une résidence créative qui allie photographie, histoires et vie quotidienne

La résidence Double Shot Digital Nomad Week de cette année est conçue comme une semaine intensive de travail sur le terrain, au cours de laquelle quatre participants sélectionnés – de jeunes photographes et nomades numériques de différents pays – explorent l'Istrie centrale à travers l'objectif et les histoires des habitants. Le programme a débuté le 22 novembre 2025, à une période où le paysage passe des tons chauds de l'automne aux nuances hivernales, mais la région continue de vivre pleinement grâce aux manifestations et à une riche offre gastronomique. Pour les participants, cela signifie une semaine remplie de prises de vue, d'apprentissage, mais aussi de moments conviviaux autour de plats locaux, de distillats et de rencontres spontanées avec les hôtes.

Grâce à des ateliers animés par des photographes d'Amsterdam, les participants ont l'occasion de perfectionner divers aspects du métier de photographe – du stylisme d'assiette et du travail avec la lumière en intérieur, à la capture de l'atmosphère des paysages vallonnés, des matins brumeux et des rues étroites en pierre. L'accent est mis sur les histoires authentiques : comment sont produites les eaux-de-vie et liqueurs locales, ce qui se cache derrière une distillerie à succès, comment les recettes sont transmises de génération en génération, et de quelle manière la tradition et le mode de vie contemporain coexistent dans les petites communautés istriennes. Tout cela est enregistré à travers des photographies, de courts textes, des interviews et des publications sur les plateformes numériques, créant une mosaïque d'expériences de toute la région.

Le programme comprend également des visites thématiques qui relient le travail créatif à l'œnogastronomie et à la nature : les participants visitent des distilleries artisanales dans les communes de Karojba, Pazin, Sveti Lovreč, Tinjan et Cerovlje, explorent des sentiers forestiers et des chemins de campagne, rencontrent des producteurs et des restaurateurs et découvrent des lieux déjà reconnus comme idéaux pour un séjour prolongé et l'hébergement en Istrie centrale. L'accent n'est pas seulement mis sur des plans visuellement attrayants, mais aussi sur la compréhension de l'économie locale, de la saisonnalité et de l'importance du tourisme durable.

Quatre gagnants avec des regards différents sur l'Istrie centrale

La Double Shot Digital Nomad Week rassemble quatre gagnants du concours qui apportent à l'Istrie centrale des sensibilités, des approches techniques et des expériences de voyage variées. Ils ont en commun de s'occuper de photographie et de travailler à distance, mais chacun d'eux arrive dans la région avec un parcours professionnel et culturel différent, ce qui fait de la résidence un terrain riche pour l'échange d'idées.

Hugo Smeenk des Pays-Bas est le lauréat dans la catégorie photographie culinaire. Il s'est spécialisé dans la narration visuelle à travers la gastronomie, de sorte que son travail en Istrie centrale comprend la documentation de recettes locales, d'ingrédients de saison et de la manière dont la tradition est interprétée dans la cuisine contemporaine. Des truffes et des pâtes maison aux eaux-de-vie et liqueurs des distilleries artisanales, chaque plan façonne l'histoire de la région comme une destination pour les hédonistes, mais aussi pour les nomades numériques qui cherchent un décor inspirant pour travailler, avec un hébergement de qualité près de Pazin et des localités environnantes.

Iwona Schneider d'Allemagne, Nora Bohanon des États-Unis et Alice Longhurst-Jones du Royaume-Uni sont les lauréates dans la catégorie photographie de paysage. Leur attention se porte sur les paysages – des collines ondulantes et des forêts aux villes de pierre sur les hauteurs et aux chemins de campagne isolés. Chacune d'elles apporte sa propre esthétique : des plans minimalistes dans le brouillard aux scènes panoramiques dramatiques et aux détails intimes comme les vieux murs de pierre sèche, les clochers et les vignobles. À travers leurs travaux, l'Istrie centrale devient un journal visuel d'un lieu suffisamment calme pour un travail concentré, mais suffisamment vivant pour offrir quotidiennement de nouveaux motifs.

En travaillant ensemble, ce quatuor crée une histoire à plusieurs niveaux sur l'Istrie centrale en tant que destination qui dépasse la saison estivale classique. Leurs photos reflètent à quoi ressemble le quotidien en dehors de la foule touristique principale : l'arrivée matinale à la distillerie, la conversation avec le producteur, la promenade à travers une ville où les habitants se connaissent, mais aussi les soirées où la table se transforme spontanément en espace de coworking. C'est précisément ce mélange de travail, de convivialité et de découverte de nouvelles saveurs qui est crucial pour les nomades numériques qui cherchent dans l'hébergement en Istrie centrale à la fois la paix et la communauté.

L'Istrie centrale comme laboratoire pour les nomades numériques

La Double Shot Digital Nomad Week s'inscrit dans la continuité des activités que l'Office du tourisme de l'Istrie centrale mène depuis 2021 à travers le projet « Live and Work in Central Istria » (Vivre et travailler en Istrie centrale). La stratégie est claire : développer une destination qui attire les nomades numériques hors de la haute saison, lorsqu'il est possible de vivre la région à son rythme plus authentique – avec moins de foule, mais avec suffisamment de contenu, d'événements et d'hébergement de qualité pour un séjour prolongé. Dans ce contexte, l'Istrie centrale représente une sorte de laboratoire pour un modèle de destination rurale adaptée au travail à distance.

Dès 2022, le programme Digital Nomads-in-Residence (DN-I-R) a été mis en œuvre en Istrie centrale, où plusieurs nomades numériques de différents pays ont séjourné dans la région et ont participé à la création de propositions pour améliorer l'offre pour ce groupe cible. Le programme a souligné l'importance d'une bonne infrastructure Internet, d'espaces de coworking à proximité, d'une offre de plein air diversifiée et d'un contact étroit avec la communauté locale. Ces idées se sont ensuite déversées dans une série de nouvelles initiatives et événements conçus pour relier le travail à distance, la culture locale et la gastronomie.

Sur cette lancée est né le Central Istria Gourmet Getaway 2023, un programme qui a combiné pendant un mois ateliers, repas communs et excursions thématiques à travers l'Istrie centrale. Les participants ont rencontré des producteurs de vin, d'huile d'olive, de jambon cru (pršut) et d'autres délices locaux, en mettant l'accent sur la manière dont la région peut devenir une « maison de travail » pour ceux qui n'ont pas besoin d'être liés à un bureau. Gourmet Getaway a encore renforcé la position de la région en tant que destination pour les nomades numériques orientés vers la gastronomie, qui cherchent dans l'hébergement à l'intérieur de l'Istrie la paix pour travailler, mais aussi l'inspiration pour les loisirs.

En 2024 a suivi la ViNomad Week, une semaine dédiée à l'alliance du vin et du travail à distance. Grâce à ce programme, les nomades numériques ont découvert les vignobles de l'Istrie centrale, participé à des ateliers, dégusté des vins locaux et construit simultanément leurs projets. ViNomad a montré que l'Istrie centrale peut offrir une identité forte même en dehors des clichés touristiques classiques, l'hébergement dans les petites localités istriennes étant vécu comme un lieu de séjour prolongé, et non seulement une courte évasion pour le week-end. La Double Shot Digital Nomad Week améliore maintenant ce récit, en mettant l'accent sur l'interprétation visuelle de la région et la création de contenu qui touchera un public mondial encore plus large.

Lien avec la manifestation Central Istria Spirits Days

La Double Shot Digital Nomad Week de cette année coïncide avec la troisième édition de la manifestation Central Istria Spirits Days – les Journées des distillats en Istrie centrale. Il s'agit d'un événement qui se tient pendant trois week-ends, du 22 novembre au 7 décembre 2025, dans des distilleries sur le territoire des communes de Karojba, Pazin, Sveti Lovreč, Tinjan et Cerovlje. Des dégustations gratuites d'eaux-de-vie istriennes, de liqueurs et d'autres distillats sont organisées pour les visiteurs, avec la possibilité de participer au processus de distillation sous la conduite d'experts. Le programme se déroule l'après-midi, de 13h à 19h, ce qui ouvre un espace précisément pour les nomades numériques qui peuvent commencer la journée en travaillant et profiter de l'après-midi pour explorer les saveurs locales.

Les eaux-de-vie istriennes les plus connues présentées lors de la manifestation sont la biska (eau-de-vie de gui), la medica (eau-de-vie au miel), la travarica (eau-de-vie aux herbes) et la ruta (eau-de-vie à la rue). Ces boissons font partie de la culture locale et sont souvent offertes en signe d'hospitalité, mais aussi comme partie intégrante de l'offre gastronomique dans les auberges et les agrotourismes. Pour les participants de la Double Shot Digital Nomad Week, cela signifie l'occasion de travailler dans une ambiance authentique – du tournage du processus de distillation aux portraits de producteurs – et de découvrir ainsi la destination d'une perspective qui peut rarement être vécue dans un arrangement touristique classique.

La manifestation Central Istria Spirits Days souligne en outre le lien entre le tourisme, l'agriculture et le petit artisanat en Istrie centrale. Les distilleries à Karojba, Pazin, Sveti Lovreč, Tinjan et Cerovlje n'offrent pas seulement des produits, mais aussi une expérience – des dégustations guidées, des conversations sur l'histoire des recettes, des histoires sur les plantes locales et les fruits utilisés dans la production. Dans ce contexte, l'hébergement en Istrie centrale devient un point de départ pour explorer toute une série de petits producteurs, de manifestations locales et de coins cachés de la région.

Une collaboration qui élargit l'histoire de la Croatie rurale

La Double Shot Digital Nomad Week fait partie d'un partenariat plus large auquel participent l'Office du tourisme de l'Istrie centrale, l'Association des nomades numériques de Croatie (DNA Croatia) et l'Office national du tourisme croate. Grâce à des projets communs, la Croatie se présente ces dernières années de plus en plus intensément comme un pays qui offre aux nomades numériques bien plus qu'une « carte postale estivale » – en particulier dans les régions moins connues comme l'intérieur de l'Istrie. En soutenant systématiquement de tels programmes, les institutions nationales et locales s'efforcent de montrer que le développement du tourisme peut être intelligemment lié à l'encouragement de séjours à plus long terme, à l'ouverture de nouvelles collaborations et à l'expansion hors de la saison principale.

DNA Croatia, en tant qu'association regroupant des nomades numériques et des acteurs du secteur touristique, participe intensivement à la conception du programme, à la communication et à la promotion, mais aussi à la connexion de projets comme la Double Shot Digital Nomad Week avec la communauté internationale de nomades et de créateurs. Le rôle de l'Office national du tourisme croate est important pour assurer le soutien aux projets à travers le pays, y compris l'Istrie centrale, ce qui permet à de telles initiatives de se développer de manière durable et à long terme. Le résultat sont des campagnes reconnaissables et des contenus qui positionnent la Croatie comme une destination innovante pour le travail à distance.

L'Office du tourisme de l'Istrie centrale, d'autre part, veille à ce que les projets soient fermement ancrés dans la communauté locale. Grâce à la collaboration avec les distilleries, les restaurateurs, les producteurs et les organisateurs d'autres manifestations comme la foire « Avec la saucisse dans l'UE » à Sveti Petar u Šumi, un réseau de partenaires est construit qui rend la région attrayante pour des séjours plus longs. Pour les nomades numériques, cela signifie que, lorsqu'ils choisissent un hébergement dans les petites localités de l'Istrie centrale, ils n'obtiennent pas seulement un bureau et une bonne connexion Wi-Fi, mais aussi un billet d'entrée dans un écosystème vivant d'événements locaux.

Histoires en coulisses : le podcast Live and Work in Central Istria

Un segment spécial du développement de l'offre pour les nomades numériques en Istrie centrale est le podcast « Live and Work in Central Istria », qui continue de vivre même après la fin des programmes individuels. Dans les semaines suivant la Double Shot Digital Nomad Week, de nouveaux épisodes ont été annoncés dans lesquels s'entremêleront les expériences des participants à la résidence, des conversations avec des producteurs locaux, des organisateurs de manifestations et des membres de la communauté. Le podcast apporte des histoires « en coulisses » – des premières impressions des nomades numériques à leur arrivée dans la région aux moments où ils réalisent qu'ils pourraient rester ici plus longtemps que prévu.

Les épisodes sont conçus pour donner un aperçu de la vie quotidienne de la région : à quoi ressemble la journée d'un nomade numérique qui effectue des réunions à distance, puis se rend à une dégustation de distillats ; ce que signifie vivre dans une ville comme Pazin, et explorer les villages environnants le week-end ; comment les manifestations locales – des festivals de distillats aux foires consacrées aux produits de charcuterie – créent un sentiment de communauté. Le podcast sert simultanément d'inspiration à ceux qui cherchent une nouvelle destination pour le travail à distance et d'outil de promotion de l'hébergement en Istrie centrale à travers les histoires vraies de personnes qui ont déjà séjourné ici.

Comment participer et planifier un séjour en Istrie centrale

Les nomades numériques, les créatifs et les travailleurs à distance qui souhaitent en savoir plus sur les possibilités de séjour en Istrie centrale, les conditions de travail à distance et les programmes actuels peuvent trouver des informations détaillées sur la plateforme officielle Live and Work in Central Istria à l'adresse https://liveandwork.central-istria.com/. On y trouve regroupées les informations clés sur la région, les inscriptions aux programmes et événements, mais aussi des conseils pratiques sur la vie quotidienne – des liaisons de transport aux recommandations d'espaces de coworking et d'établissements de restauration.

La planification de l'arrivée en Istrie centrale commence souvent par le choix de l'emplacement et du type de séjour : certains nomades préfèrent des appartements dans de petites localités entourées de verdure, d'autres cherchent un hébergement près de Pazin pour être plus proches des magasins, des services et des nœuds de transport, tandis qu'un troisième groupe choisit des villages près des routes des vins et des pistes cyclables. Ils ont en commun que, une fois arrivés, ils découvrent combien il est important d'avoir un réseau de qualité de partenaires locaux, des manifestations bien organisées et le sentiment de ne pas être seulement des invités, mais une partie de la communauté.

La Double Shot Digital Nomad Week n'est donc pas seulement un événement isolé, mais une partie d'une histoire plus large sur la façon dont une région rurale construit son avenir grâce à la collaboration avec les nomades numériques, les créatifs et les acteurs locaux. En combinaison avec des manifestations comme les Central Istria Spirits Days et les projets qui les ont précédés – Digital Nomads-in-Residence, Gourmet Getaway et ViNomad Week – ce programme consolide davantage l'Istrie centrale sur la carte des destinations offrant une expérience complète de travail, de repos et de vie locale authentique, aux côtés de la place de plus en plus importante occupée par un hébergement de qualité et durable à long terme pour les nomades numériques en Istrie centrale.