Na malenom otočiću usred rijeke Krke, hotel i restoran Grad Otočec nudi jedinstveno iskustvo. Povijesni zidovi dvorca, suvremeni luksuz i srednjovjekovni šarm stvaraju savršen spoj za nezaboravan boravak. Restoran je član prestižne udruge Chaîne des Rôtisseurs i nositelj Michelinove preporuke, a degustacijski meni, koji se mijenja s godišnjim dobima, sadrži sastojke iz organskog vrta pored dvorca.
Proljetni meni uključuje jela poput bistre juhe od kruške s korabicom, dimljenom rabarbarom i ciklom, tjestenine sa zrelom riccotom, crvenim kupusom i prokulicama te patke s mladim keljom, čičokom i medvjeđim lukom. Ljubitelji morskih i riječnih plodova mogu uživati u trlji s mladim špinatom i motrom ili riječnom raku s bijelim i zelenim šparogama.
Namirnice dolaze iz vlastitog organskog vrta Grajski vrt, koji je stoljećima hranio plemiće. Vrt je proširen i prilagođen potrebama restorana, a o njemu brinu zaposlenici hotela i poneki gosti.
Degustacijski meni od četiri slijeda košta 52 eura, dok meni od šest sljedova stoji 78 eura. Svako jelo prezentirano je kao umjetničko djelo, a pažljivo odabrana vina doprinose nezaboravnom iskustvu. Uz degustacijski meni, restoran nudi i à la carte jela poput pastrve, teletine, bifteka ili divljači, te izvrsne slastice i domaći sladoled.
Hotel Grad Otočec, član udruženja Relais & Châteaux, udaljen je 40 minuta vožnje od Zagreba i nudi 16 luksuzno opremljenih soba i suita. Njegova povijest obavijena je tajnom, a prvi put se spominje 1252. godine. Dvorac je tijekom stoljeća mijenjao izgled sve do 2008., kada je potpuno obnovljen i prenamijenjen u luksuzan hotel s pet zvjezdica. Arhitekti su koristili materijale iz okolice dvorca, uspješno kombinirajući izvorni izgled i moderne luksuzne značajke.
Poznate osobe često posjećuju ovaj hotel, tražeći privatnost i mir. Na zidovima hodnika vise slike poznatih gostiju, a osoblje rado priča o posjetiteljima poput Rogera Moorea, Piercea Brosnana, princa Alberta od Monaca, Richarda Burtona, posade broda Apollo 15, Josipa Broza Tita i njegove supruge Jovanke, te pokojnog Matthewa Perryja.
Destinacija nudi i brojne rekreacijske aktivnosti. Nedaleko od dvorca nalazi se jedan od najljepših golf terena u Sloveniji. Gosti željni aktivnog odmora mogu istraživati okolicu biciklom ili šetati kroz dvorski park prepun autohtonih vrsta životinja, cvijeća i drveća. SPA u obližnjem Hotelu Šport nudi termalni bazen i saune za opuštanje.
Priča dvorca započela je prije nekoliko stoljeća, a kroz opsežnu restauraciju i očuvanje, dvorac je zadržao svoj veličanstveni sjaj. Danas, kao dio grupacije Terme Krka, Otočec nudi bijeg u prirodu i povijest.
Creation time: 04 June, 2024
Note for our readers:
The Karlobag.eu portal provides information on daily events and topics important to our community. We emphasize that we are not experts in scientific or medical fields. All published information is for informational purposes only.
Please do not consider the information on our portal to be completely accurate and always consult your own doctor or professional before making decisions based on this information.
Our team strives to provide you with up-to-date and relevant information, and we publish all content with great dedication.
We invite you to share your stories from Karlobag with us!
Your experience and stories about this beautiful place are precious and we would like to hear them.
Feel free to send them to us at karlobag@ karlobag.eu.
Your stories will contribute to the rich cultural heritage of our Karlobag.
Thank you for sharing your memories with us!