Se llevó a cabo un campamento de sommeliers de dos días en el condado de Zadar, donde los expertos probaron vinos y aceites de oliva de alta calidad y discutieron las tendencias enogastronómicas. El evento reunió a los principales sumilleres y enólogos, que exploraron las variedades autóctonas y los enfoques de producción modernos a través de una serie de talleres y degustaciones.
La industria turística se enfrenta al reto de atraer y retener una mano de obra de calidad. Las empresas más exitosas invierten en los empleados a través de ganancias competitivas, beneficios y oportunidades de desarrollo, creando así un ambiente de trabajo motivador y asegurando el éxito a largo plazo en el mercado.
Novi Vinodolski ha anunciado una licitación para un recuerdo que representará a la ciudad y su rico patrimonio. Todos los artistas, artesanos y productores de Croacia pueden declarar hasta tres recuerdos antes del 14 de abril de 2025.
El Hotel Kali en la isla de Ugljan ofrece una mezcla de lujo y auténtica tradición dálmata. Situado en la pintoresca ciudad de Kali, este hotel de cuatro estrellas ofrece un alojamiento magnífico, una oferta gastronómica y unas vistas inolvidables del archipiélago de Zadar. Es ideal para los huéspedes que buscan una escapada tranquila con belleza natural y un rico patrimonio cultural.
El aceite de oliva virgen extra Vergal Blend, producido en Novigrad, llegó a la final de la competición mundial de Leone d’Oro. Este prestigioso galardón confirma su calidad y tradición superior, distinguiéndolo entre los mejores aceites del mercado.
El evento Days of Honey Delicacies of Central Istria ofrece una vez más una oportunidad única para los amantes de la cocina de Istria. Del 8 al 28 de febrero de 2025, los visitantes podrán disfrutar de manjares enriquecidos con productos apícolas. Este evento conecta a apicultores y proveedores locales, promoviendo sabores auténticos del centro de Istria.