Scena winiarska Chorwacji kontynentalnej przygotowuje się do jednego ze swoich najważniejszych corocznych wydarzeń. Miasto Sveti Ivan Zelina i jego Wspólnota Turystyczna zapowiadają 57. edycję Oceny Win Chorwacji Kontynentalnej, wydarzenie, które od dziesięcioleci wyznacza standardy jakości i promuje bogactwo odmian winorośli tej części kraju. To prestiżowe wydarzenie, gromadzące najlepszych winiarzy z licznych chorwackich żupanii, odbędzie się pod koniec maja, natomiast kulminacja z wręczeniem nagród i wystawą nastąpi w połowie czerwca 2025 roku.

Tradycja trwająca ponad pół wieku

Ocena win w Svetim Ivanie Zelinie to nie tylko przejściowe wydarzenie; jest to najstarsza tego typu impreza poświęcona wyłącznie winom z kontynentalnej części Chorwacji. Z tradycją sięgającą ponad pięciu dekad, przegląd ten zdobył wyjątkowe uznanie wśród winiarzy i ekspertów. Stanowi kluczową platformę do waloryzacji wysiłku włożonego w winnice i piwnice w regionach takich jak Zagorje, Međimurje, Podravina, Moslavina, Prigorje, Plešivica, Pokuplje, Slavonia i Podunavlje. Miasto gospodarz, Sveti Ivan Zelina, znane ze swojej bogatej historii winiarskiej i autochtonicznej odmiany Kraljevina, z dumą pielęgnuje tę tradycję, potwierdzając swój status ważnego ośrodka winiarskiego. Wydarzenie z roku na rok potwierdza wysoki poziom jakości chorwackich win kontynentalnych, od lekkich białych, takich jak Graševina, Škrlet, Riesling reński, Sauvignon, Pinot biały i szary, po odmiany czerwone, takie jak Frankovka, Zweigelt czy Cabernet Sauvignon, oraz oczywiście specjalne wina predikatowe.

Jak wziąć udział w 57. ocenie?

Zapraszamy wszystkich zainteresowanych winiarzy z obszaru Chorwacji kontynentalnej do zgłaszania swoich próbek i stania się częścią tej renomowanej historii winiarskiej. Procedura zgłoszeniowa jest jasno określona, aby zapewnić przejrzystość i skuteczność. Dla każdej zgłoszonej próbki należy dostarczyć sześć butelek o standardowej objętości, najczęściej 0,75 litra lub 1 litra. Wyjątek stanowią wina predikatowe i deserowe, dla których dopuszczalne jest opakowanie o minimalnej objętości 0,275 litra. Próbki należy odpowiednio przygotować do oceny.

Kluczową częścią zgłoszenia jest wypełnienie oficjalnego formularza zgłoszeniowego. Dokument jest dostępny online i można go pobrać tutaj (Uwaga: Link prowadzi do formularza zgłoszeniowego poprzedniej edycji, sprawdź zaktualizowany link na oficjalnych stronach organizatora dla 57. edycji). Precyzyjne wypełnienie wszystkich wymaganych danych jest kluczowe dla ważnego zgłoszenia.

Głównym miejscem przyjmowania próbek będzie Ratusz Miejski w Svetim Ivanie Zelinie. Winiarze mogą osobiście dostarczyć swoje próbki 15, 16, 17 i 19 maja 2025 roku, w godzinach od 9:00 do 15:00. Jest to centralna lokalizacja, w której zbierana będzie większość próbek na nadchodzącą ocenę.

Aby ułatwić udział winiarzom z bardziej odległych części Chorwacji kontynentalnej, organizatorzy zapewnili alternatywne lokalizacje do składania próbek. We współpracy z Zarządem Wsparcia Fachowego Rozwoju Rolnictwa, próbki będzie można również przekazać w ich placówkach w licznych miastach. Od 6 do 9 maja 2025 roku, w godzinach urzędowania lub po wcześniejszym umówieniu, winiarze mogą dostarczyć swoje butelki do placówek w Varaždinie, Čakovcu, Ludbregu, Krapinie, Đurđevcu, Križevcima, Koprivnicy, Bjelovarze, Daruvarze, Đakovu, Čazmie, Orahovicy, Beli Manastirze, Iloku, Oriovcu, Kaptolu, Ozlju i Jastrebarsku. Ta szeroka sieć punktów zbiórki znacznie upraszcza logistykę dla producentów ze wszystkich zakątków regionu.

Logistyka zgłoszenia: Opłata wpisowa i informacje kontaktowe

Za udział w 57. Ocenie Win Chorwacji Kontynentalnej przewidziana jest opłata wpisowa. Wysokość opłaty za zgłoszoną próbkę wynosi 15,00 euro. Organizatorzy oferują dwie możliwości płatności. Winiarze mogą uiścić opłatę gotówką podczas przekazywania próbek wina w Ratuszu Miejskim w Svetim Ivanie Zelinie lub w jednej z regionalnych lokalizacji. Drugą opcją jest płatność przelewem bankowym (virmanom). Wpłatę należy dokonać na IBAN Miasta Sveti Ivan Zelina: HR9023600001842900004. Przy wpłacie obowiązkowe jest użycie modelu płatności 68 i numeru referencyjnego 7706-0IB. W opisie płatności (cel przelewu) należy podać: "Kotizacija za izložbu vina" (Opłata wpisowa za wystawę win). W przypadku płatności przelewem ważne jest zachowanie potwierdzenia wpłaty i przekazanie go wraz z próbkami wina jako dowód uiszczonej opłaty.

W przypadku wszelkich niejasności, dodatkowych pytań lub potrzeby uzyskania bardziej szczegółowych informacji związanych ze zgłoszeniem, przekazaniem próbek lub samą imprezą, winiarze mogą kontaktować się z Panią Šteficą Kramarić, dyplomowaną inżynier agronomii. Jest dostępna pod numerem telefonu 099/239-1112 lub za pośrednictwem poczty elektronicznej pod adresem: stefica.kramaric@zelina.hr. Pani Kramarić jest do dyspozycji w celu udzielenia wszelkich niezbędnych wyjaśnień i wsparcia winiarzom w procesie zgłoszeniowym.

Więcej niż ocena: Wystawa, nagrody i identyfikacja wizualna

Sama ocena win, którą przeprowadzi komisja ekspertów składająca się z renomowanych enologów i sędziów winiarskich, odbędzie się 27 i 28 maja 2025 roku. Ocena tradycyjnie przeprowadzana jest według ściśle określonych międzynarodowych metod, najczęściej w systemie do 100 punktów, zapewniając obiektywność i wysokie standardy oceny jakości każdej próbki. Komisja szczegółowo przeanalizuje kolor, klarowność, zapach i smak wina, przyznając punkty, które zaowocują przyznaniem złotych, srebrnych i brązowych medali, a także specjalnych wyróżnień dla najlepiej ocenionych win w poszczególnych kategoriach.

Kulminacja wydarzenia zaplanowana jest na 13 czerwca 2025 roku, kiedy odbędzie się uroczysta Wystawa Win Chorwacji Kontynentalnej oraz wręczenie zasłużonych nagród i wyróżnień najlepszym winiarzom. Wydarzenie to jest okazją nie tylko do świętowania sukcesu nagrodzonych, ale także dla szerszej publiczności do degustacji jednych z najlepszych win regionu i zapoznania się z pracą pracowitych winiarzy.

Ciekawym dodatkiem do tej oceny jest konkurs na najpiękniejszą identyfikację wizualną butelki. Butelki wyposażone w oryginalną etykietę automatycznie biorą udział w konkursie o tę nagrodę. Podkreśla to znaczenie nie tylko jakości samego wina, ale także całościowego wrażenia produktu, w tym projektu etykiety i opakowania, co odgrywa coraz ważniejszą rolę w pozycjonowaniu rynkowym wina.

Patronat i znaczenie dla regionu

Znaczenie 57. Oceny Win Chorwacji Kontynentalnej potwierdza imponująca lista patronów. Wydarzenie odbywa się pod współpatronatem Żupanii Zagrzebskiej, która tym samym wyraża wsparcie dla rozwoju winiarstwa i uprawy winorośli na swoim obszarze, w tym w regionie Zeliny. Dodatkową rangę wydarzeniu nadają patronaty Ministerstwa Rolnictwa oraz Ministerstwa Turystyki i Sportu, co podkreśla związek winiarstwa z produkcją rolną i ofertą turystyczną regionu. Wysoki patronat Prezydenta Republiki Chorwacji dodatkowo podnosi rangę tej tradycyjnej imprezy.

Takie wsparcie z najwyższych szczebli potwierdza strategiczne znaczenie winiarstwa dla Chorwacji kontynentalnej. Ocena w Svetim Ivanie Zelinie to nie tylko konkurs, ale także ważne narzędzie promocji regionu, jego autochtonicznych odmian, takich jak Kraljevina i Škrlet, ale także udanej adaptacji odmian międzynarodowych, takich jak Graševina, Chardonnay, Sauvignon, Pinot i innych. Wyróżnienia zdobyte na tej wystawie służą winiarzom jako potwierdzenie jakości i ważne narzędzie marketingowe, podczas gdy sama impreza przyczynia się do wzmocnienia kultury winiarskiej oraz turystyki enogastronomicznej.

Sveti Ivan Zelina - Miasto wina i tysiąca wzgórz

Miasto Sveti Ivan Zelina, położone na łagodnych zboczach Prigorja, słusznie nosi epitet "miasta 1000 wzgórz". Te wzgórza to nie tylko malowniczy krajobraz, ale także dom dla licznych winnic, które świadczą o długiej tradycji uprawy winorośli na tym obszarze. Organizując najstarszą ocenę win kontynentalnych, Sveti Ivan Zelina potwierdza swoje zaangażowanie w zachowanie i promowanie dziedzictwa winiarskiego. Zeliński Szlak Winny, wijący się przez wzgórza porośnięte winnicami, jest popularnym celem podróży dla miłośników wina i przyrody. Wspólnota Turystyczna miasta aktywnie pracuje nad promocją lokalnych winiarzy i piwnic winnych, a ta impreza jest ukoronowaniem tych wysiłków.

Organizatorzy, Miasto Sveti Ivan Zelina i Wspólnota Turystyczna Miasta Sveti Ivan Zelina, serdecznie zapraszają wszystkich winiarzy Chorwacji kontynentalnej do zgłaszania się na 57. Ocenę. Wyrażają życzenie osiągnięcia doskonałych wyników i cieszą się na spotkanie z winiarzami i miłośnikami wina w czerwcu, kiedy świętowane będzie to, co najlepsze ma do zaoferowania winiarska Chorwacja kontynentalna.