Mientras el sol desciende lentamente hacia el horizonte, bañando la ribera de Poreč en tonos dorados, los últimos días del verano traen una experiencia única para todos los amantes de los sabores exquisitos y un ambiente relajado. Justo esta noche, 15 de agosto de 2025, cae el telón de la edición de estreno del Summer Wine Park Festival, un evento que en solo unos días se ha convertido en un lugar de encuentro ineludible y el epicentro de los acontecimientos de verano en el corazón de Istria. Desde las 19 horas hasta la medianoche, una de las joyas más hermosas de la ciudad, el Parque Olge Ban, se transforma en un oasis mágico donde se entrelazan los aromas de los vinos autóctonos, los sonidos de música cuidadosamente seleccionada y el olor salado del mar.

Este festival, nacido como resultado de la exitosa colaboración de la Oficina de Turismo de la ciudad de Poreč, la Ciudad de Poreč-Parenzo y los valiosos miembros de la Asociación Agro-Poreč, ha demostrado ser un verdadero acierto. En poco tiempo, logró conquistar los corazones tanto de la población local como de los numerosos turistas que encontraron en Poreč su refugio de verano ideal. El concepto es simple pero extremadamente atractivo: ofrecer la esencia de la comarca de Poreč en una copa, y en un ambiente que quita el aliento. El Parque Olge Ban, situado justo al lado del paseo marítimo, con sus copas de árboles centenarios y vistas al mar abierto, proporciona el escenario perfecto para un evento de este tipo, creando una atmósfera que es a la vez elegante y desenfadada.

El corazón de la comarca de Poreč en una copa: Vinos de primera de maestros locales

La columna vertebral y el alma del Summer Wine Park Festival es la presentación de los vinos de los productores locales, miembros de la Asociación Agro-Poreč, que presentan con orgullo los frutos de su esfuerzo y amor por la vid. Los visitantes tienen una oportunidad extraordinaria para descubrir en un solo lugar la riqueza y diversidad de la escena vinícola de la comarca de Poreč. Han abierto sus puertas, o más bien sus puestos, bodegueros cuyos nombres son sinónimo de calidad y tradición. Están Vina Brčić, conocidos por sus malvasías frescas y minerales que reflejan perfectamente el terruño de Istria. Justo a su lado, Kadum Wines cuentan una historia de pasión familiar vertida en vinos elegantes y complejos. También son ineludibles Damjanić Vina, una bodega boutique que con su enfoque innovador y etiquetas premiadas empuja los límites de la viticultura de Istria.

Un paseo por el parque es también un viaje a través de diferentes estilos y caracteres de vino. Vina Ritoša trae los sabores auténticos de la tierra roja de Istria, con un énfasis especial en el teran, mientras que Terzolo Vina deleita con la armonía y la tipicidad varietal de sus creaciones. Los visitantes también pueden degustar los vinos de la familia DeValentinis, que cuida la tradición durante generaciones, así como Mušković Vina, cuyas gotas llevan el sello reconocible del microclima del que provienen. Esta concentración de bodegueros locales de primer nivel permite el contacto directo con los productores, la conversación sobre el proceso de elaboración del vino y una comprensión más profunda de la filosofía que hay detrás de cada botella. Es una experiencia que va más allá de la mera degustación; es una inmersión en la cultura y el patrimonio que Poreč y sus alrededores conservan con esmero.

Más que vino: Una fastuosa paleta de delicias de Istria

Para que la experiencia sea completa, la oferta del festival va más allá del mundo del vino. A esta historia enogastronómica también contribuye la renombrada Agrolaguna con su famosa marca Festigia. Los vinos de la línea Festigia representan la cima de la producción de este gran enólogo de Istria y ofrecen a los visitantes la oportunidad de disfrutar de vinos que son regularmente galardonados con los más altos reconocimientos nacionales e internacionales. Para aquellos que anhelan sabores diferentes, está la empresa Martesi. Su puesto se ha convertido en una verdadera atracción gracias a la oferta de excelentes licores locales y cócteles imaginativos y refrescantes. Los maestros cocteleros combinan hábilmente los aguardientes tradicionales con ingredientes modernos, creando bebidas ideales para las cálidas noches de verano.

Un lugar especial en el festival lo ocupa el puesto con la etiqueta Istrian Quality (IQ), presentado con orgullo por la empresa Jurikta. La etiqueta IQ garantiza la autenticidad y la máxima calidad de los productos agrícolas de Istria, y aquí los visitantes pueden encontrar un verdadero tesoro de delicias autóctonas. La selección incluye aceites de oliva multipremiados, cuyo sabor y aroma evocan la esencia de Istria. Además de los aceites, también hay aguardientes locales, diversos tipos de quesos de pequeños productores, desde frescos hasta curados, y las indispensables delicias de embutidos como las salchichas de Istria y el prosciutto. Este puesto funciona como una "Istria en miniatura", brindando a los visitantes la oportunidad de degustar y comprar en un solo lugar los productos que mejor representan la riqueza gastronómica de la península.

Un escenario mágico bajo el cielo estrellado

El éxito del festival se debió en gran medida a la propia elección del lugar. El Parque Olge Ban, que ya ha ganado el premio "Flor Azul" al parque mejor ajardinado de Croacia, ha demostrado ser un escenario ideal. Su posición junto al mar, el dinámico paseo y las densas copas de los árboles viejos crean una sombra natural y un ambiente íntimo. Durante la noche, el parque cobra vida bajo una iluminación discreta que crea un juego de luces y sombras, transformando todo el espacio en un bosque de cuento de hadas de sabores y aromas. Este oasis verde en el mismo centro de la ciudad de Poreč ofrece un escape del ajetreo veraniego y proporciona una sensación de exclusividad y tranquilidad.

El telón de fondo musical, del que se encargó DJ Mr. G durante las tres noches, fue cuidadosamente diseñado para complementar la experiencia general. Sus sesiones, llenas de ritmos ligeros y música ambiental, no dominan el espacio, sino que crean un agradable y sofisticado paisaje sonoro que fomenta la socialización, la conversación y el disfrute relajado. La combinación del hermoso ambiente, la vista del mar que brilla bajo la luz de la luna, los excelentes vinos y la música agradable hacen del Summer Wine Park Festival un evento único que enriquece la oferta turística y establece nuevos estándares para el entretenimiento de verano. No pierda la oportunidad de ser parte de esta magia esta noche, ya que esta es la última oportunidad de disfrutar de la edición de estreno del festival que ya ha anunciado su brillante futuro.