Alors que le soleil descend lentement vers l'horizon, baignant la promenade de Poreč de tons dorés, les derniers jours de l'été apportent une expérience unique à tous les amateurs de saveurs exquises et d'atmosphères détendues. Ce soir même, le 15 août 2025, le rideau tombe sur la première édition du Summer Wine Park Festival, un événement qui, en quelques jours seulement, est devenu un lieu de rencontre incontournable et l'épicentre des événements estivaux au cœur de l'Istrie. De 19 heures jusqu'à minuit, l'un des plus beaux joyaux de la ville, le Parc Olge Ban, se transforme en une oasis magique où s'entremêlent les arômes des vins autochtones, les sons d'une musique soigneusement sélectionnée et l'odeur salée de la mer.
Ce festival, né de la collaboration réussie de l'Office du Tourisme de la ville de Poreč, de la Ville de Poreč-Parenzo et des membres dévoués de l'Association Agro-Poreč, s'est avéré être un véritable succès. En peu de temps, il a réussi à conquérir le cœur de la population locale ainsi que des nombreux touristes qui ont trouvé à Poreč leur refuge estival idéal. Le concept est simple mais extrêmement attrayant : offrir l'essence de la région de Poreč dans un verre, dans un cadre à couper le souffle. Le Parc Olge Ban, situé juste à côté de la promenade côtière, avec ses cimes centenaires et sa vue sur la mer ouverte, offre le décor parfait pour un tel événement, créant une atmosphère à la fois élégante et décontractée.
Le cœur de la région de Poreč dans un verre : Vins d'exception des maîtres locaux
L'épine dorsale et l'âme du Summer Wine Park Festival est la présentation des vins des producteurs locaux, membres de l'Association Agro-Poreč, qui présentent avec fierté les fruits de leur travail et de leur amour pour la vigne. Les visiteurs ont une occasion extraordinaire de découvrir en un seul lieu la richesse et la diversité de la scène viticole de la région de Poreč. Les vignerons dont les noms sont synonymes de qualité et de tradition ont ouvert leurs portes, ou plutôt leurs stands. Il y a Vina Brčić, connu pour ses malvoisies fraîches et minérales qui reflètent parfaitement le terroir istriote. Juste à côté, Kadum Wines raconte une histoire de passion familiale transformée en vins élégants et complexes. Incontournables également, Damjanić Vina, une cave boutique qui, avec son approche innovante et ses étiquettes primées, repousse les limites de la viticulture istriote.
Une promenade dans le parc est aussi un voyage à travers différents styles et caractères de vins. Vina Ritoša apporte les saveurs authentiques de la terre rouge d'Istrie, avec un accent particulier sur le teran, tandis que Terzolo Vina enchante par l'harmonie et la typicité variétale de ses créations. Les visiteurs peuvent également déguster les vins de la famille DeValentinis, qui nourrit la tradition depuis des générations, ainsi que Mušković Vina, dont les gouttes portent le sceau reconnaissable du microclimat dont elles proviennent. Cette concentration de vignerons locaux de premier plan permet un contact direct avec les producteurs, une conversation sur le processus de vinification et une compréhension plus profonde de la philosophie derrière chaque bouteille. C'est une expérience qui va au-delà de la simple dégustation ; c'est une immersion dans la culture et le patrimoine que Poreč et ses environs préservent précieusement.
Plus que du vin : Une somptueuse palette de délices istriens
Pour que l'expérience soit complète, l'offre du festival va au-delà du seul monde du vin. La renommée Agrolaguna, avec sa célèbre marque Festigia, contribue également à cette histoire œno-gastronomique. Les vins de la gamme Festigia représentent le summum de la production de ce grand vigneron istrien et offrent aux visiteurs la chance de déguster des vins régulièrement couronnés des plus hautes distinctions nationales et internationales. Pour ceux qui ont envie de saveurs différentes, il y a l'entreprise Martesi. Leur stand est devenu une véritable attraction grâce à leur offre de spiritueux locaux de première qualité et de cocktails imaginatifs et rafraîchissants. Les maîtres mixologues marient habilement les eaux-de-vie traditionnelles avec des ingrédients modernes, créant des boissons idéales pour les chaudes soirées d'été.
Une place spéciale au festival est occupée par le stand portant le label Istrian Quality (IQ), fièrement présenté par l'entreprise Jurikta. Le label IQ garantit l'authenticité et la qualité supérieure des produits agricoles istriens, et ici les visiteurs peuvent trouver un véritable trésor de délices autochtones. La sélection comprend des huiles d'olive plusieurs fois primées, dont le goût et l'arôme évoquent l'essence de l'Istrie. Outre les huiles, on trouve également des eaux-de-vie locales, divers types de fromages de petits producteurs, du frais au vieilli, et les incontournables charcuteries telles que les saucisses istriennes et le prosciutto. Ce stand fonctionne comme une "Istrie en miniature", offrant aux visiteurs l'occasion de goûter et d'acheter en un seul lieu les produits qui représentent le mieux la richesse gastronomique de la péninsule.
Une scène magique sous un ciel étoilé
Le choix du lieu a lui-même grandement contribué au succès du festival. Le Parc Olge Ban, qui a déjà remporté le prix "Fleur Bleue" du parc le mieux aménagé de Croatie, s'est révélé être une scène idéale. Sa position en bord de mer, la promenade dynamique et les denses frondaisons des vieux arbres créent une ombre naturelle et une atmosphère intime. Le soir, le parc s'anime sous un éclairage discret qui crée un jeu d'ombre et de lumière, transformant tout l'espace en une forêt féerique de saveurs et de senteurs. Cette oasis de verdure en plein centre de la ville de Poreč offre une évasion de l'agitation estivale et procure un sentiment d'exclusivité et de tranquillité.
La toile de fond musicale, assurée par DJ Mr. G pendant les trois soirées, a été soigneusement conçue pour compléter l'expérience globale. Ses sets, remplis de rythmes légers et de musique d'ambiance, ne dominent pas l'espace mais créent un fond sonore agréable et sophistiqué qui encourage la socialisation, la conversation et la détente. La combinaison d'un cadre magnifique, de la vue sur la mer scintillant au clair de lune, de vins superbes et d'une musique agréable fait du Summer Wine Park Festival un événement unique qui enrichit l'offre touristique et établit de nouvelles normes en matière de divertissement estival. Ne manquez pas l'occasion de faire partie de cette magie ce soir, car c'est la dernière chance de profiter de la première édition du festival qui a déjà annoncé son brillant avenir.
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Heure de création: 15 août, 2025