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Une promenade à travers l'histoire à Bakar avec de l'artisanat ancien, des installations culturelles et de la gastronomie

Le samedi 14 juin 2025, le festival d'été du bakar de Margaret's propose une « promenade à travers l'histoire » unique avec une présentation d'artisanat ancien, des visites interactives, des visites thématiques et une riche offre gastronomique au cœur du bakar. Vivez une expérience culturelle et touristique authentique qui allie tradition et plaisir.

Une promenade à travers l
Photo by: objava za medije/ objava za medije

La région de Bakar ravit depuis des années ses visiteurs non seulement par ses beautés naturelles et son ambiance marine, mais aussi par une riche offre culturelle qui ne laisse personne indifférent. La ville de Bakar se distingue comme une destination qui offre bien plus que de simples visites touristiques – ses habitants combinent avec succès l'histoire et la tradition avec des modes de présentation modernes, créant des expériences uniques pour chaque visiteur. Le meilleur exemple en est la « Promenade à travers l'histoire » de cette année, qui fait partie du programme du célèbre festival Margaretino leto, qui se déroule le samedi 14 juin 2025.


Une occasion unique de découvrir le vieux Bakar à travers l'artisanat et les histoires


Cet événement rassemble depuis des années les amateurs de culture, d'histoire et de coutumes locales, et prépare cette année un programme particulièrement riche et varié. Le centre des événements sera la Ville Haute, où à partir de 19 heures, les visiteurs pourront découvrir le monde de l'artisanat traditionnel qui a façonné la vie des habitants de Bakar au fil des siècles. L'association Ordo Sancti Viti, dans le château de Bakar, mettra en scène une histoire ravivée à travers des ateliers de calligraphie, une exposition d'armes et une présentation de la cuisine ancienne avec la possibilité de déguster des plats authentiques.


En parallèle, à partir de 19h30 sur le parking devant l'église Saint-André l'Apôtre, commence une promenade d'aventure interactive « Qui va aux jeux » menée par le célèbre guide Marko Sladić. Ce programme est conçu comme une expérience passionnante et éducative qui allie divertissement et patrimoine historique, en veillant à ce que les participants participent activement et découvrent mieux le patrimoine local.


Le guide légendaire Bore Štrbac vous emmène à travers la « petite perle des grandes histoires »


Vers 20h30, la soirée magique à Bakar atteint son apogée avec une visite thématique guidée de la « petite perle des grandes histoires » sous la direction du légendaire guide de Bakar, Bore Štrbac. Ses histoires sur la ville sont entrelacées d'anecdotes locales et de faits historiques, ce qui donne à chaque visite une dimension particulière et la rend inoubliable.


La soirée sera couronnée par une performance de l'auteure-compositrice-interprète Karin Kuljanić dans l'ambiance romantique au pied du château, ce qui soulignera davantage l'atmosphère de la soirée et offrira aux visiteurs une expérience musicale émouvante.


Des contenus et des activités qui ravissent à chaque pas


L'événement ne se limite pas au programme principal – toute la ville s'anime grâce à une série d'événements parallèles organisés par les associations et institutions locales. Près de l'église Sainte-Croix, des rafraîchissements et des dégustations de diverses spécialités locales attendent les visiteurs, tandis que l'Association des retraités de Hreljin organise des jeux de cartes, offrant une occasion de socialiser et de s'amuser. Un point photo populaire est également situé à cet endroit pour un souvenir de l'événement.


À proximité, à la Maison Romaine, l'École Maritime de Bakar prépare un atelier de nouage de nœuds marins, qui est non seulement éducatif mais aussi amusant pour tous les âges. Une boisson de bienvenue vous attend autour du clocher de Saint-André, et au même endroit, les Gentilshommes et Capitaines de Bakar présenteront leurs travaux manuels, tandis que l'association Naša djeca organisera une tombola avec de précieux prix.


Sur le site de Plačica, l'association Bakarska žena fera la démonstration des techniques de crochet, de tricot et de fabrication de tapisseries, et l'association Eko-etno Krasica présentera les Krasičarske papuče, des objets d'artisanat local uniques. De plus, tous les visiteurs pourront déguster des spiritueux locaux, des gâteaux, des baškoti, des amandes et des figues sèches, ce qui complète la richesse des saveurs de la région de Bakar.


Plaisirs gastronomiques au cœur du Château


Le Château, en tant qu'épicentre des événements, accueille également de nombreuses spécialités gastronomiques préparées par des producteurs locaux. L'association Palentar montrera comment préparer la traditionnelle palenta kompirica, un plat profondément enraciné dans la tradition de Bakar. La fromagerie Frankulin proposera du fromage de Grobnik, réputé pour sa qualité et son goût spécifique, tandis que la communauté apicole Dolčina apportera la vieille Bakarska vodica, un produit naturel à l'histoire riche.


Bien sûr, il y a aussi les incontournables baškoti de Bakar et les spécialités de la boulangerie de Vrbnik, qui raviront les gourmands. Pour ceux qui recherchent un souvenir de cette journée spéciale, la galerie Bakar de Melina Lanza a préparé une sélection de souvenirs primés, y compris des boucles d'oreilles uniques et des aimants avec le titre « Simply the best ». Pour se rafraîchir lors d'une chaude soirée de juin, un bar avec des boissons sera également installé, ce qui améliorera encore l'humeur de tous les participants.


L'esprit et la tradition de Bakar comme source d'inspiration inépuisable


De cette manière, la région de Bakar confirme une fois de plus sa capacité à rendre la tradition et l'histoire vivantes et accessibles à tous. Avec leur innovation et leur dévouement aux valeurs locales, les habitants de Bakar continuent de diffuser l'histoire de cette « petite perle des grandes histoires » d'une manière qui conquiert les cœurs de toutes les générations. Dans les années à venir, nous pouvons certainement nous attendre à de nouveaux thèmes, contenus et événements qui enrichiront davantage la scène culturelle et consolideront le statut de Bakar en tant que destination incontournable sur la carte touristique croate.


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Heure de création: 13 juin, 2025

Rédaction touristique

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