Aminess baut ein Team für ein luxuriöses Heritage-Hotel im Herzen von Korčula auf: Gesucht werden wichtige Führungs- und Fachpositionen vor der Saison 2026
Korčula geht in das Jahr 2026 mit einem Projekt, das die Messlatte für Premium-Unterkünfte im alten Stadtzentrum weiter anheben könnte. Aminess Hotels & Resorts hat eine Investition von 3,4 Millionen Euro in die vollständige Rekonstruktion und Neugestaltung des Aminess Younique Korčula Heritage Hotels angekündigt, mit dem Ziel, das historische Gebäude in ein exklusives Heritage-Hotel der höchsten Kategorie zu verwandeln. Laut Unternehmensankündigungen und Medienberichten ist geplant, dass das renovierte Objekt zu Beginn der touristischen Saison 2026 Gäste empfängt und sich unter den prestigeträchtigsten Adressen im Süden Dalmatiens positioniert.
Gleichzeitig wird auch die personelle Verstärkung eingeleitet: Das Unternehmen schreibt Wettbewerbe für Führungs- und Fachpositionen aus, vor allem an der Rezeption, in der Abteilung für Speisen und Getränke, in der Küche sowie im Housekeeping. Die Botschaft ist klar: Wenn das Ziel Fünf-Sterne-Service ist, dann müssen die Standards von den Menschen aufgebaut werden, von der Arbeitsorganisation und Schulung bis hin zu Vorteilen, die qualifizierte Mitarbeiter im Tourismus halten.
Für Besucher, die wegen des Erbes, der Gastronomie und der besonderen Atmosphäre nach Korčula kommen, ist es gut, auch die praktische Seite der Geschichte zu kennen: In der Hochsaison, aber auch außerhalb, wird eine Unterkunft in der Nähe des alten Kerns und der Uferpromenade gesucht.
Unterkunftsangebote in Korčula füllen sich oft schnell, besonders wenn neue Inhalte hoher Kategorie im Stadtzentrum selbst angekündigt werden.
Historisches Hotel aus dem Jahr 1912 im Fokus der Premium-Strategie
Das Aminess Younique Korčula Heritage Hotel wird in der Öffentlichkeit oft als eines der erkennbaren Symbole des städtischen Tourismus von Korčula beschrieben, gelegen direkt an der Uferpromenade und unmittelbar neben dem alten Stadtkern. Das Unternehmen präsentiert es als ein Objekt, das die Atmosphäre der Belle Époque pflegt, mit Schwerpunkt auf einem intimeren, Boutique-Ansatz und einer starken Verbindung zur Identität des Ortes, und ein Teil der Quellen gibt an, dass das Projekt auf 11 Premium-Zimmer sowie einen Service abzielt, der der höchsten Kategorisierung folgt.
Die Investition von 3,4 Millionen Euro positioniert Aminess als Fortsetzung einer breiteren Verschiebung hin zum Segment mit hoher Wertschöpfung: ein stärkerer Fokus auf exklusivere Objekte, personalisierten Service, authentische lokale Elemente und eine Infrastruktur, die einen höheren Unterkunftspreis, aber auch größere Ansprüche der Gäste rechtfertigen kann. In diesem Kontext ist Korčula eine logische Wahl: Die Stadt hat ein starkes kulturhistorisches Kapital, eine erkennbare visuelle Identität und eine touristische Nachfrage, die sich immer häufiger an Erlebnisse bindet, und nicht nur an Übernachtungen.
Für Gäste, die nur einen Schritt von den Stadtmauern, Restaurants und Promenaden am Meer entfernt sein wollen, ist auch der Aspekt der Lage wichtig. Deshalb wird bei der Reiseplanung nicht selten
Unterkunft in der Nähe des alten Kerns von Korčula gesucht, besonders wenn es sich um kurze Aufenthalte und Wochenendreisen in der Vor- und Nachsaison handelt.
Was „Heritage“ mit fünf Sternen in der Praxis bedeutet
Heritage-Hotels stützen sich in der Regel auf zwei Grundlagen: die Geschichte des Gebäudes und die Geschichte der Destination. Das ist nicht nur eine Frage des Designs, sondern auch der Standards – vom Empfang der Gäste, der Kommunikation und dem Concierge-Service bis hin zur Gastronomie und dem Verhältnis zur lokalen Gemeinschaft. In diesem Fall ist die Ambition, den historischen Wert des Objekts zu bewahren, aber auch das Komfortniveau auf einen zeitgemäßen Premium-Standard anzuheben.
In öffentlichen Ankündigungen über das Projekt wird die Verbindung von Erbe und Luxus betont: eine Neugestaltung, die den Kontext des alten Stadtkerns respektiert, aber Lösungen bringt, die Gäste in der höchsten Kategorie erwarten. Übersetzt bedeutet das, der Unterschied ist in den Details spürbar: in der Qualität der Bettwäsche und der Akustik, im diskreten, aber schnellen Service, in der Klarheit der Abläufe, der Gastronomie und darin, dass „fünf Sterne“ nicht durch Formalitäten gelebt werden, sondern durch die Zuverlässigkeit und Konsequenz jeder Abteilung.
Genau deshalb präsentiert Aminess die Einstellung für Korčula als Teil der Schaffung eines Teams, das den Standard täglich aufrechterhalten wird. Für einen Teil der Fachleute im Tourismus sind solche Projekte eine seltene Gelegenheit: Arbeit in einem kleinen Luxusobjekt im historischen Kern, wo jedes Versäumnis sofort gesehen wird, aber auch die Qualität der Arbeit schneller erkannt wird.
Welche Positionen gesucht werden und warum sie entscheidend sind
Nach Informationen über die Einstellung und offene Positionen liegt der Schwerpunkt auf Führungs- und Fachrollen, die die operative Ausführung der Standards tragen: Rezeption als erstes und letztes „Gesicht“ des Hotels, die Abteilung für Speisen und Getränke als starker Teil des Erlebnisses, die Küche als Träger von Qualität und Konsistenz sowie das Housekeeping, das im Luxussegment den Eindruck makelloser Sauberkeit und Details bewahrt.
In der Praxis bedeutet das, dass Profile mit Erfahrung in hohen Kategorien gesucht werden, aber auch solche, die die Motivation haben zu lernen und voranzukommen. In Ankündigungen für bestimmte Führungsrollen wird angegeben, dass es sich um ein dynamisches Umfeld mit der Möglichkeit der Arbeit an mehreren Destinationen handelt, einschließlich Korčula, was typisch für größere Hotelsysteme ist, die Menschen je nach Bedarf der Saison rotieren.
Für Korčula, wo die Saison intensiv ist und die Logistik der Arbeit im alten Kern oft anspruchsvoller ist als in Resorts außerhalb des Zentrums, ist auch die organisatorische Reife des Teams wichtig: Koordination der Schichten, standardisierte Abläufe, gute interne Kommunikation und klar festgelegte Verantwortlichkeiten. All das wird am Ende Teil des Gästeerlebnisses, der in einem Heritage-Hotel Ruhe, Diskretion und einen personalisierten Ansatz erwartet.
Wenn Sie eine Reise planen oder diese Geschichte als Besucher verfolgen, denken Sie daran, dass im Zeitraum der Eröffnung und des wachsenden Interesses auch die Nachfrage nach Übernachtungen in der Umgebung steigt.
Unterkunft für Besucher in Korčula ist daher nützlich, früher anzusehen, besonders wenn sie einen Aufenthalt in fußläufiger Entfernung zur Uferpromenade und den Inhalten anstreben.
Vorteile und Einkommen: Das Unternehmen betont ein „Paket, das die Leute hält“
Eine der zentralen Fragen jeder Saison im kroatischen Tourismus ist – wie man Arbeitnehmer hält und wie man qualifiziertes Personal unter Bedingungen hoher Nachfrage anzieht. Aminess betont in seinen Auftritten die Stabilität des Einkommens, klare Arbeitsbedingungen und ein Paket an Vorteilen, das über den Mindeststandard hinausgeht.
Nach in Wirtschaftsmedien veröffentlichten Daten erzielten Mitarbeiter während des Jahres durchschnittlich etwa 2.100 Euro zusätzliche Einnahmen durch verschiedene Auszahlungen und materielle Rechte, unter denen saisonale Prämien, Weihnachtsgeld, Ostergeld, Urlaubsgeld, Geschenk für ein Kind und Sachgeschenke erwähnt werden. Darüber hinaus werden im gleichen Kontext auch Belohnungen im Zusammenhang mit der Leistung und interne Belohnungskategorien angeführt.
Für saisonale Positionen werden im Sektor allgemein Lösungen für Unterkunft und Mahlzeiten erwartet, und in der Kommunikation über die Einstellung hebt Aminess hervor, dass es Unterkunft und warme Mahlzeiten für Saisonarbeiter sicherstellt. Auf den Seiten, die den Vorteilen der Arbeit im Unternehmen gewidmet sind, werden Infrastruktur und Bedingungen, die den Aufenthalt der Mitarbeiter während der Saison erleichtern sollen, zusätzlich betont.
Ein solches Paket hat auch einen breiteren Effekt: Es verringert die Fluktuation, erleichtert die Saisonplanung und hebt die Servicequalität. Im Luxussegment ist das besonders wichtig, da die Kontinuität des Personals oft direkt in der Zufriedenheit der Gäste und dem Ruf des Objekts spürbar ist.
Onboarding und Schulungen: AmiCompass und AmiLearn als Wissensstandardisierung
Bei Projekten, die auf fünf Sterne abzielen, wird das „Einspielen“ des Teams nicht dem Zufall überlassen. Aminess hebt in der Kommunikation über Arbeit und Karriere strukturiertes Onboarding hervor, und in verschiedenen Quellen wird ein internes Onboarding-Modell erwähnt, durch das neue Mitarbeiter Informationen über die Organisation, Regeln und die Destination erhalten.
Neben dem Onboarding stellte das Unternehmen 2025 AmiLearn als zentralisierte Online-Plattform für Bildung vor, beziehungsweise als LMS-System zur Verwaltung von Bildungsinhalten. Solche Lösungen in der Hotellerie dienen dazu, dass Standards gleich sind, unabhängig vom Standort, und dass Mitarbeiter Schulungen leichter durchlaufen – von operativen Abläufen und Sicherheitsregeln bis hin zu Kommunikationsstandards und Servicequalität.
Für ein Heritage-Hotel im historischen Kern sind Schulungen zusätzlich wichtig wegen des spezifischen Profils der Gäste: Es handelt sich oft um Reisende, die Inhalt, Geschichte und Empfehlungen suchen, sodass die Rezeption und das F&B-Team zum Informationszentrum der Destination werden. Ein gut vorbereitetes Team „rezitiert“ keine Informationen, sondern verwandelt sie in Empfehlungen, die dem Gast Zeit sparen und das Erlebnis steigern.
Für diejenigen, die als Gäste nach Korčula kommen, bedeutet das in der Praxis sinnvollere Empfehlungen und einfacheres Zurechtfinden in der Stadt – besonders an Tagen, an denen das Gedränge am größten ist. Und wenn Gedränge herrscht, wächst auch der Bedarf an der Planung von Übernachtungen:
Unterkunft in Korčula für Reisen in der Saison wird dann zu einem der wichtigsten Punkte des gesamten Reiseplans.
Korčula als Premium-Bühne: Einfluss auf die Destination und die lokale Wirtschaft
Projekte der Renovierung und Anhebung der Hotelkategorie in alten Stadtkernen haben oft einen doppelten Effekt. Einerseits bauen sie ein neues Nachfrageniveau auf: Gäste zahlen mehr, erwarten aber auch mehr – von der Gastronomie bis zur Ruhe in den Zimmern und der Professionalität des Personals. Andererseits verändern sie die Struktur der Ausgaben in der Stadt: mehr Interesse an lokalen Restaurants, Winzern, Ausflügen, Führern und kulturellen Inhalten.
Korčula als Destination hat darin einen Vorteil, da es bereits eine „Szene“ besitzt: einen historischen Kern, museale und sakrale Inhalte, erkennbare Architektur und eine klare Identität. In einem solchen Ambiente ist ein Boutique-Hotel hoher Kategorie nicht nur eine Unterkunft, sondern auch eine Plattform, die die Saison verlängern kann, besonders wenn die Entwicklung des Angebots mit Veranstaltungen in der Vor- und Nachsaison verbunden wird.
Dennoch stellt die lokale Gemeinschaft zu Recht Fragen: Wie man Premium-Entwicklung mit der Lebensqualität der Bewohner des alten Kerns in Einklang bringt, wie man die Raumbelastung verwaltet und wie man sicherstellt, dass die Entwicklung auch außerhalb des Höhepunkts der Saison Nutzen bringt. Genau solche Themen sind Teil des breiteren Rahmens der öffentlichen Tourismuspolitik in Kroatien.
Das breitere Bild: Investitionen in Qualität und Arbeitsplätze im Einklang mit nationalen Zielen
Die kroatische öffentliche Tourismuspolitik betont schon seit einigen Jahren die Notwendigkeit einer Verschiebung von Quantität zu Qualität, mit der Entwicklung von Angeboten mit höherer Wertschöpfung, einer gleichmäßigeren regionalen Entwicklung und besseren Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Destinationen. In der Strategie zur Entwicklung des nachhaltigen Tourismus bis 2030, veröffentlicht auch im Amtsblatt, werden unter den wichtigsten Herausforderungen und Prioritäten auch die Qualität der Unterkunftskapazitäten und die Stärkung des menschlichen Potenzials im Tourismus angeführt, mit Schwerpunkt auf nachhaltigen und qualitativen Arbeitsplätzen.
In diesem Sinne passen Projekte wie das Korčulaer Heritage-Hotel in den Trend: Investition in die Qualität der Unterkunft und in Menschen, mit der klaren Ambition, die Destination besser in einem Segment zu positionieren, das nicht ausschließlich von der Masse abhängt, sondern von Ruf, Erfahrung und ganzjährigen Ankunftsmotiven.
Für Aminess ist Korčula auch Teil eines breiteren Netzwerks von Destinationen, in denen das Unternehmen tätig ist. Auf den offiziellen Karriereseiten wird angegeben, dass die Marke insgesamt 30 Unterkunftsobjekte an mehreren Standorten entlang der Küste und auf den Inseln umfasst, was auch für die Mitarbeiter ein wichtiger Kontext ist: Größere Systeme bieten oft klarere Karrierewege und die Möglichkeit des Aufstiegs durch verschiedene Objekte.
Was bis zum Beginn der Saison 2026 folgt
Da die touristische Saison 2026 näher rückt, wird die operative Vorbereitung zur Schlüsselphase des Projekts: Abschluss der Arbeiten, Finalisierung der Standards, Einspielen der Abläufe und – vielleicht am wichtigsten – die Bildung des Teams. Genau aus diesem Grund betont das Unternehmen jetzt die Wettbewerbe und den Aufruf an Fachleute, die in einem Umfeld arbeiten wollen, in dem das Erbe nicht als Dekoration, sondern als Verpflichtung behandelt wird: dass der historische Raum bewahrt wird und der Gast modernen Luxus ohne Kompromisse erhält.
Für Korčula ist das Projekt ein weiteres Signal, dass sich das Premium-Segment auch in den Stadtkernen ausbreitet, nicht nur in Resorts. Für Gäste bedeutet das mehr Auswahl in der hohen Kategorie; für die lokale Wirtschaft potenziell stärkere Ausgaben und größeres Interesse außerhalb der Hauptsommerwochen; und für Arbeitnehmer im Tourismus eine neue Gelegenheit in einem Objekt, das auf das höchste Serviceniveau abzielt.
Quellen:- Aminess (offizielle Hotelseite) – grundlegende Informationen über das Objekt und die Positionierung ( Link )- SEEbiz – Ankündigung über die Investition von 3,4 Millionen Euro und den Plan zur Anhebung der Kategorie ( Link )- Croatia Week – Bericht über die Renovierung und Ankündigung der Rückkehr des Hotels zu fünf Sternen ( Link )- The Dubrovnik Times – Übersicht über das Projekt und die Investition in die Renovierung des Hotels im alten Stadtzentrum ( Link )- Poslovni.hr – Daten zu durchschnittlichen zusätzlichen Einnahmen der Mitarbeiter durch Vorteile und Belohnungen ( Link )- Jobs bei Aminess (offizielles Karriereportal) – Rahmendaten zu Geschäftstätigkeit und Destinationen sowie offene Positionen ( Link )- Jobs bei Aminess – AmiLearn (offizielle Ankündigung) – Beschreibung der Bildungsplattform und Zweck des Systems ( Link )- Ministerium für Tourismus und Sport der Republik Kroatien – Strategie zur Entwicklung des nachhaltigen Tourismus bis 2030 ( Link )- Amtsblatt (Narodne novine) – Veröffentlichung der Strategie zur Entwicklung des nachhaltigen Tourismus bis 2030 mit Zielen und Prioritäten ( Link )
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Erstellungszeitpunkt: 2 Stunden zuvor