Die Stadt Krk schloss kürzlich die Türen einer weiteren, der neunzehnten in Folge, Ausgabe der Feigentage, einer Veranstaltung, die im Laufe der Jahre zu einem der bekanntesten Symbole des Spätsommers in der Kvarner-Bucht geworden ist. Diese mehrtägige Feier, die der „Königin des Mittelmeers“ gewidmet ist, bewies erneut ihre Stärke bei der Verbindung eines reichen gastronomischen Angebots, von Bildungsinhalten, Tradition und Unterhaltung und bestätigte den Status von Krk als unumgängliches Ziel für alle Liebhaber authentischer Inselerlebnisse. Die Veranstaltung bot ein vielschichtiges Programm, das bereits am 22. August begann und in reichen Veranstaltungen während des ersten Septemberwochenendes gipfelte, die die Straßen und Plätze der Stadt mit Düften und Geschmäckern erfüllten, die diese edle Frucht feiern.

Gastronomische Rhapsodie als Einleitung zur Feier

Der Beginn der Veranstaltung war von einem beeindruckenden gastronomischen Angebot geprägt, das mehr als zwei Wochen dauerte. Gastronomen in der ganzen Stadt Krk, von renommierten Restaurants bis hin zu charmanten Familien-Konobas, nahmen die Herausforderung mit großer Begeisterung an und kreierten Menüs, in denen die Feige die Hauptrolle spielte. Die Besucher hatten die Möglichkeit, die unglaubliche Vielseitigkeit dieser Frucht durch fantasievolle kulinarische Interpretationen zu erkunden. Im Angebot waren Gerichte, die süße und salzige Noten gekonnt verbanden – von Pasta mit Saucen auf Feigenbasis über saftige Fleischgerichte, die mit Feigenmarmeladen und -reduktionen angereichert waren, bis hin zu innovativen Pizzen, die zeigten, wie Tradition mit einem modernen Ansatz verschmelzen kann. Viele Gäste entschieden sich gerade wegen dieses einzigartigen Angebots, eine Unterkunft in der Stadt Krk zu suchen, um in Ruhe alle Köstlichkeiten genießen zu können.

Süßspeisen waren, wie erwartet, eine Geschichte für sich. Das Dessertangebot übertraf alle Erwartungen und zeigte, wie perfekt die Feige in klassische und moderne Konditoreiformen passt. Die Gäste konnten cremiges Tiramisu mit Feigen, erfrischende Panna Cotta, hausgemachtes Eis mit Stücken frischer Feigen und reichhaltige Schokoladen-Brownies probieren, in denen die Süße der Feige die perfekte Balance bot. Diese gastronomische Ouvertüre war nicht nur eine bloße Aneinanderreihung von Gerichten, sondern eine wahre Feier der Kreativität lokaler Köche und des Reichtums, den die Natur der Insel Krk bietet.

Wissen, Tradition und Erbe im Fokus

Der zentrale und programmatisch reichste Teil der Veranstaltung fand vom 4. bis 7. September statt und verwandelte die Stadt Krk in eine lebendige Bühne des Wissens und der Tradition. Die Einleitung zum Wochenende war geprägt von einem außerordentlich gut besuchten Fachvortrag, den Doz. Dr. sc. Željko Prgomet, einer der führenden kroatischen Experten für mediterrane Kulturen, im Kleinen Ratssaal der Stadt hielt. Das Thema des Vortrags, „Der Schnitt von Feigenbäumen – von der Pflanzung bis zur vollen Fruchtreife“, zog eine große Anzahl lokaler Züchter und Gartenliebhaber an, die begierig waren, neues Wissen über den richtigen Anbau und die Pflege dieses wertvollen Baumes zu erwerben. Dozent Prgomet teilte auf zugängliche und professionelle Weise wichtige Tipps, die ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte gewährleisten.

Das Bildungsprogramm wurde am nächsten Tag fortgesetzt, als das Treffen mit Dozent Prgomet einen informelleren und praktischeren Charakter annahm. Es wurden individuelle Beratungen organisiert, bei denen alle Interessierten konkrete Fragen stellen und personalisierte Ratschläge für ihre Obstgärten erhalten konnten. Besondere Freude bereitete die Verteilung von Feigensetzlingen, wodurch die weitere Ausbreitung des Anbaus und die Erhaltung einheimischer Sorten gefördert wird. Dieses Segment der Veranstaltung zeigte die tiefe Verbundenheit der Organisatoren mit der lokalen Gemeinschaft und den Wunsch, das landwirtschaftliche Erbe zu bewahren.

Einen besonderen Hauch von Geschichte brachte der interpretative Spaziergang durch die Stadt mit dem Titel „Ein Spaziergang durch die Stadt der Frankopan-Fürsten von Krk“. Durch lebendige Szenen und Erzählungen konnten die Teilnehmer in die reiche Vergangenheit der Stadt und der Insel eintauchen und sich an die glorreichen Tage erinnern, als die Frankopanen diese Gebiete beherrschten. Der Spaziergang war mehr als eine Touristenführung; es war ein Erlebnis, das die Gegenwart mit dem historischen Erbe verbindet und der gesamten Veranstaltung eine tiefere kulturelle Dimension verleiht.

Eine Messe der Geschmäcker und der Kreativität

Einer der meistbesuchten Teile der Feigentage war sicherlich die Verkaufsausstellung von Feigenprodukten im Herzen der Stadt. Zahlreiche lokale Produzenten, landwirtschaftliche Familienbetriebe und Handwerker präsentierten die Früchte ihrer Arbeit und boten den Besuchern eine breite Palette an Delikatessen und Handwerksprodukten. An den Ständen fand man alles – von frischen und getrockneten Feigen über preisgekrönte Marmeladen und Konfitüren bis hin zu aromatischen Likören und Bränden. Große Aufmerksamkeit erregte auch die Naturkosmetik auf Feigenbasis wie Seifen, Cremes und Öle sowie einzigartige Souvenirs, die von den Motiven der Feige und der Insel inspiriert waren. Diese Ausstellung war nicht nur verkaufsorientiert, sondern auch eine Plattform zur Förderung kleiner Produzenten und zur Bewahrung traditioneller Verarbeitungsmethoden, und zahlreiche Besucher nutzten ihren Aufenthalt in der wunderschönen Stadt Krk, um authentische Inselprodukte zu kaufen.

Das Programm wurde zusätzlich durch vielfältige kreative Workshops für alle Altersgruppen bereichert. Die Besucher hatten die Möglichkeit, sich in der Herstellung von Feigen aus Ton, der Gestaltung einzigartiger Keramikmedaillons, aber auch in der Technik des Bedruckens von Stofftaschen mit Feigenblättern zu versuchen und so originelle und tragbare Souvenirs zu schaffen. Besonders interessant war der Workshop zum Filzen von einheimischer Krker Wolle, eine Technik, die die Tradition der Schafzucht mit modernem Design verbindet. Diese interaktiven Aktivitäten zogen eine große Anzahl von Familien mit Kindern an und boten ihnen die Möglichkeit zum gemeinsamen Schaffen, Lernen und Spaßhaben.

Ein musikalischer Akzent für unvergessliche Abende

Die Abendstunden am Wochenende waren für musikalische Leckerbissen reserviert, die an den historischen Orten der Stadt eine magische Atmosphäre schufen. Die Plätze Vela placa und Kamplin wurden zu Freilichtbühnen, und ihre alten Mauern hallten von den Klängen des Klapa-Gesangs wider. Die Auftritte der renommierten Klapas Rašketa und Tramuntana brachten eine besondere mediterrane Atmosphäre, und ihre Darbietungen traditioneller Lieder passten perfekt in das Ambiente der Feier, die der Frucht gewidmet ist, die Dalmatien und die Kvarner-Bucht symbolisiert. Die Konzerte versammelten zahlreiche Besucher, sowohl Einheimische als auch Ausländer, die den warmen Septemberabend voller Emotionen und erstklassiger Musik genossen und Erinnerungen schufen, an die sie sich noch lange erinnern werden.

Die neunzehnte Ausgabe der Feigentage hat eine weitere Geschichte über die Liebe zur Tradition, Natur und Gastronomie erfolgreich abgerundet. Die Veranstaltung bestätigte einmal mehr, dass die Feige nicht nur eine Frucht ist, sondern ein starkes Symbol für Identität, Kreativität und nachhaltige Entwicklung der Stadt und der Insel Krk. Mit großer Ungeduld wird bereits die Jubiläumsausgabe, die zwanzigste, erwartet, die zweifellos neue Inhalte bringen und das kulturelle und touristische Angebot weiter bereichern wird, was einen Aufenthalt in Krk noch attraktiver macht.