Taller Buy Croatia y viaje de estudio: Istria se posiciona para los huéspedes chinos premium
A finales de enero de 2026, se llevó a cabo en Istria un intenso programa de familiarización con el destino para un grupo de agentes de viajes chinos, con el taller de negocios Buy Croatia como parte central B2B. El programa fue organizado por la Oficina Nacional de Turismo de Croacia (HTZ) y la Oficina de Turismo del Condado de Istria con el objetivo de fortalecer la presencia de Istria, así como de Croacia en su conjunto, en el mercado chino – especialmente en el segmento de huéspedes con mayor poder adquisitivo y fuera de la temporada alta de verano.
Según información de los organizadores, en el programa participaron 29 agentes chinos, y se hizo hincapié en el alojamiento premium, la gastronomía, los vinos y las experiencias locales auténticas. La parte de estudio incluyó visitas a hoteles y resorts seleccionados, el conocimiento del patrimonio cultural e histórico y una serie de experiencias que en el mercado chino se buscan cada vez más como un “viaje con historia” – desde rutas del vino guiadas hasta la experiencia de la caza de trufas en el interior de Istria.
Por qué ahora: el regreso de los mercados lejanos y la lucha por la calidad
Para el turismo croata, 2025 fue otro año fuerte en términos de resultados totales, y las instituciones que supervisan el tráfico turístico destacaron en comunicados públicos que el número total de pernoctaciones volvió a alcanzar niveles muy altos. En tal entorno, el enfoque se desplaza visiblemente de un mero crecimiento hacia la estructura de la demanda: estancias más largas, mayor gasto, un tráfico más equilibrado durante el año y la expansión de la oferta más allá de las “postales” más visitadas.
El mercado emisor chino es particularmente interesante en esta historia por dos razones. La primera es el potencial a largo plazo: se trata de un mercado en el que los viajes a Europa suelen incluir varios países, y los paquetes turísticos siguen teniendo un papel importante. La segunda es el cambio de hábitos de los viajeros, especialmente en el segmento premium: cada vez se buscan más itinerarios personalizados, gastronomía local, experiencias de naturaleza y contenidos que se puedan “contar” y compartir en plataformas digitales.
Precisamente por eso, destinos como Istria, que pueden ofrecer una combinación de costa, interior, contenido cultural y alta gastronomía, ganan un peso adicional en los planes de marketing. La idea no es solo “traer al huésped”, sino motivarlo a quedarse más tiempo, gastar más y regresar – o al menos recomendar el destino como parte de un recorrido europeo.
Istria como destino “premium y para todo el año”
Los organizadores diseñaron el programa del viaje de estudio para mostrar a los socios chinos Istria fuera del marco veraniego clásico. En la práctica, esto significa una combinación de costa e interior: capacidades de alojamiento de lujo, restaurantes de alta categoría, bodegas y productores de aceite de oliva, centros históricos, pero también experiencias que se han convertido en la marca registrada de la región – desde los vinos y aceites de oliva de Istria hasta las trufas.
En las conversaciones con los anfitriones se enfatizó la idea de “calidad antes que cantidad”, lo cual es una respuesta lógica a la creciente competencia de los destinos mediterráneos. Istria intenta aprovechar su identidad reconocible: gastronomía, cultura, vacaciones activas y una accesibilidad de transporte relativamente buena con los mercados europeos clave.
Una parte importante del mensaje hacia los agentes chinos fue también que las experiencias premium no se “consumen” solo en el pico del verano. Para los destinos que aspiran a una actividad durante todo el año, la pretemporada y la postemporada se convierten en espacios de crecimiento igualmente importantes, especialmente cuando se apuntan a segmentos que viajan con mayor flexibilidad y dependen menos de las vacaciones escolares.
Taller Buy Croatia: conversaciones de negocios directas con socios chinos
La parte central del programa fue el formato B2B Buy Croatia, un modelo que la HTZ describe como una combinación de viaje educativo para socios extranjeros y talleres de negocios con entidades turísticas croatas. El objetivo es sencillo: los agentes extranjeros conocen el producto sobre el terreno y luego, a través de reuniones estructuradas, negocian la inclusión de los servicios y paquetes croatas en sus programas de venta.
Este ciclo de encuentros se centró en el mercado chino. En el taller, según los organizadores, participaron 35 entidades comerciales croatas del sector hotelero, alojamiento privado, transporte, agencias de viajes y proveedores de contenidos especializados. En la lista de inscritos publicada en el sistema de la HTZ, es visible que entre los participantes se encuentran empresas e instituciones relevantes para la oferta premium y la experiencia del destino, incluyendo entidades vinculadas a las trufas, algunos grandes sistemas hoteleros y el Aeropuerto de Pula, lo que sugiere que el tema de la accesibilidad y la llegada de huéspedes fue parte integrante de las conversaciones de negocios.
Aunque en la comunicación pública se menciona a Novigrad como sede del taller, en parte de los materiales de invitación el taller se anunció para Umag el 28 de enero de 2026, lo que confirma adicionalmente que se trata de un programa situado en el noroeste de Istria – un área que logísticamente puede conectar la parte costera y continental del producto istriano.
Qué buscan los socios chinos: corto, pero con contenido y “de nivel”
En el segmento premium del mercado chino, según las experiencias de venta en circuitos europeos, los elementos clave son la comodidad, la seguridad y la reputación. En Istria, esto se traduce en tres cosas concretas: alta calidad de alojamiento, gastronomía de excelencia y experiencias lo suficientemente auténticas como para diferenciarse de las visitas estándar.
Precisamente por eso, el programa no se limitó a inspecciones de hoteles. Las rutas del vino y las degustaciones de especialidades locales sirven para que los agentes obtengan “material” para contar la historia del destino, mientras que la experiencia de la caza de trufas es un ejemplo de producto que se puede configurar como exclusivo y personalizado. Tales contenidos a menudo encajan en los itinerarios de viajeros que visitan varios países de la región en el mismo viaje, pero buscan al menos un punto “estelar” de experiencia.
Para los proveedores de servicios croatas, esta parte del programa también tiene un valor añadido: los agentes evalúan no solo las atracciones, sino también los detalles operativos – cómo se reserva la experiencia, qué tan flexible es, qué recibe el huésped, en qué idioma se puede realizar y con qué fiabilidad se puede “empaquetar” en un itinerario más amplio.
Educación de los socios croatas: especificidades del mercado y expectativas
Al finalizar la parte B2B, se impartió a los participantes croatas una charla educativa sobre las especificidades del mercado chino. Según la información del programa, la charla fue dirigida por Franka Gulin, directora de la Oficina de Representación de la HTZ en China, con un enfoque en las tendencias actuales de la demanda y las expectativas de los huéspedes chinos en el segmento premium.
En tales capacitaciones suele destacarse la importancia de adaptar la comunicación, la claridad de la oferta y los estándares de servicio, pero también la comprensión de la forma en que se planifican y venden los viajes en China – incluyendo el papel de los touroperadores, agencias especializadas y canales digitales. Para una parte de las entidades croatas, es también una oportunidad de alinear el producto con los hábitos de los huéspedes que a menudo prefieren programas bien organizados, pero que al mismo tiempo buscan cada vez más flexibilidad y autenticidad.
En una declaración pública relacionada con este programa, se mencionó que los huéspedes chinos realizaron en 2025 más de 369 mil pernoctaciones en Croacia, con un crecimiento del 1% respecto a 2024. Dado que este dato no estaba destacado por separado en la tabla disponible públicamente en el momento de la publicación de la declaración, debe considerarse como información presentada por la oficina de representación de la HTZ en el contexto de la presentación del mercado y los resultados.
Conectividad de transporte: Ivošević sobre el papel de Pula y los “hubs” para el Lejano Oriente
El director de la Oficina de Turismo de Istria, Denis Ivošević, afirmó que la región tiene predisposiciones para una recepción de calidad de los huéspedes chinos y destacó especialmente la importancia de la conectividad aérea en los próximos años. En este contexto, mencionó la asociación con Lufthansa y la expectativa de mejores conexiones del Aeropuerto de Pula con Fráncfort y Múnich como grandes centros europeos para transbordos posteriores hacia Asia.
Pula ya cuenta con una presencia visible de Lufthansa en la línea hacia Fráncfort, lo cual es importante no solo para el mercado alemán sino también para los pasajeros de tránsito. Según la información disponible en las páginas oficiales de la aerolínea y el horario de vuelos del Aeropuerto de Pula, Fráncfort destaca como uno de los puntos de conexión clave en los meses de verano. En la práctica, tales conexiones suelen determinar qué tan fácil es incluir un destino en rutas más complejas de varios países – especialmente cuando se apunta a un mercado al que le gusta combinar varias ciudades y países en un solo viaje.
Para Istria, esta dimensión es particularmente sensible: un huésped que viene del Lejano Oriente por lo general ya pasa por un gran centro europeo, y una conexión de calidad adicional hacia un aeropuerto regional puede decidir si el programa irá “hasta el final” – a Pula – o si el destino se omitirá por cuestiones logísticas.
Visibilidad internacional: reconocimientos en Pekín y mensajes sobre sostenibilidad
A principios de la misma semana se celebró en Pekín una ceremonia solemne de entrega de reconocimientos relacionados con la escena china de viajes y estilo de vida. Según la información publicada por los organizadores, entre los ganadores de los premios Voyage 新旅行 se encontró Croacia, y los galardones se entregaron con la participación del actor chino Ma Tianyu (Ray Ma).
En parte de la comunicación relacionada con la entrega de premios se destacó la gastronomía y la oferta de vinos de Croacia como uno de los activos en el mercado chino, mientras que las listas de ganadores disponibles distinguen a Croacia también en la categoría más amplia de destinos. Junto a Croacia, se mencionaron en el mismo círculo de ganadores a España y al estado australiano de Victoria. Dubrovnik fue destacada a través del tema de la sostenibilidad y la gestión responsable del turismo, con comparaciones con destinos como la Costa Azul, Tasmania, Australia Occidental y Tahití.
Tales premios no significan automáticamente un aumento de las llegadas, pero en el segmento premium a menudo actúan como una “señal de confianza”: facilitan a los agentes la venta de un destino que es lejano y dan a los huéspedes una razón adicional para ponerlo en su lista.
La imagen general: qué significan estos programas para los empresarios locales
Para los actores locales y nacionales, los viajes de estudio y los talleres Buy Croatia tienen un efecto muy práctico: abren un canal hacia las redes de venta que deciden si los productos croatas se encontrarán en catálogos, plataformas online y paquetes para la próxima temporada. Esto es especialmente importante para el segmento de la oferta premium, donde las decisiones se toman con antelación y la reputación del destino se construye a través de experiencias repetidas y recomendaciones.
Para Istria, el valor añadido reside en la posibilidad de conectar los contenidos premium – gastronomía, enología, hoteles boutique, bienestar, turismo activo y patrimonio cultural – en un producto “para todo el año”. Si los agentes obtienen una imagen clara de la logística, los estándares y la flexibilidad de la oferta, hay una mayor probabilidad de que vendan Istria también fuera de julio y agosto, lo cual es también el interés estratégico de la región.
A nivel nacional, estos encuentros se integran en las actividades continuas de la HTZ hacia el mercado chino, que incluyen viajes de estudio y talleres de negocios en diferentes destinos. El modelo se basa en una lógica sencilla: hay que vivir el destino para poder venderlo de forma convincente, y ese fue exactamente el objetivo del programa istriano a finales de enero de 2026 – mostrar el producto, abrir contactos y dejar suficientes razones concretas para que Croacia, e Istria en particular, se posicionen en el mercado chino como una opción premium para los viajeros que buscan algo más que una visita estándar por Europa.
Fuentes:- Oficina Nacional de Turismo de Croacia – descripción del concepto y condiciones del proyecto Buy Croatia (enlace)
- Oficina Nacional de Turismo de Croacia – lista de inscritos/participantes bajo el nombre “Buy Croatia Novigrad 2026” (enlace)
- Oficina Nacional de Turismo de Croacia – carta de invitación para el taller Buy Croatia en Umag (documento) (enlace)
- Oficina Nacional de Turismo de Croacia – ejemplo de viaje de estudio de agentes chinos (Dalmacia y Zagreb) como contexto de actividades hacia China (enlace)
- PR Newswire – informe sobre la entrega de los Voyage Awards en Pekín y lista de ganadores (enlace)
- Lufthansa – página informativa sobre vuelos en la ruta Pula–Fráncfort (enlace)
- Aeropuerto de Pula – horario oficial de vuelos (arrivals/departures) (enlace)
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Hora de creación: 3 horas antes