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Mejores Arrendadores 2025 en Fužine: los mejores anfitriones cambian la cara del turismo croata y elevan los estándares de alojamiento

Descubre quiénes son los Mejores Arrendadores 2025, por qué Villa Propuh en Fužine se convirtió en símbolo de nuevos estándares de hospitalidad y cómo los anfitriones desde Gorski kotar hasta Istria cambian la cara del turismo croata, desde la construcción sostenible hasta experiencias locales auténticas, y por qué los establecimientos premiados destacan por su enfoque personal, conservación del patrimonio y oferta para todo el año en destinos pequeños.

Mejores Arrendadores 2025 en Fužine: los mejores anfitriones cambian la cara del turismo croata y elevan los estándares de alojamiento
Photo by: Domagoj Skledar - illustration/ arhiva (vlastita)

Mejores Arrendadores 2025: cómo los mejores anfitriones privados elevaron el listón del turismo croata


En la Villa Propuh en Fužine, el 9 de diciembre de 2025, se entregaron los premios en el marco del proyecto nacional Mejores Arrendadores 2025, una de las acciones más prestigiosas dedicadas al alojamiento privado en Croacia. En la cálida atmósfera del ambiente montañoso de Gorski kotar, con vistas a los lagos y bosques que rodean Fužine, se reunieron anfitriones, representantes de instituciones, oficinas de turismo y medios de comunicación para rendir homenaje a los arrendadores que, con sus establecimientos y su enfoque hacia los huéspedes, están cambiando la imagen del turismo croata.


El proyecto Mejor Arrendador es llevado a cabo por el Ministerio de Turismo y Deporte, la Oficina de Turismo de Croacia y el Novi list, con el apoyo mediático de Glas Istre, Zadarski list y Glas Slavonije. A través de un proceso de visitas de campo de varios meses, la comisión visita establecimientos en todo el país, desde Eslavonia y Žumberak, pasando por Istria y Kvarner, hasta Dalmacia y Gorski kotar, buscando ejemplos de excelencia en el alojamiento privado, gestión responsable de recursos y una hospitalidad auténtica y personal de los anfitriones.


La edición de este año, para la cual se recibieron más de trescientas solicitudes de todas las regiones, confirmó varias tendencias claras: un crecimiento continuo en la calidad de los establecimientos, un mayor énfasis en la sostenibilidad y la autenticidad, pero también una visibilidad cada vez mayor de los destinos continentales. Fužine y Gorski kotar han reforzado así aún más su estatus como destinos de vacaciones para todo el año, donde los recursos naturales y la oferta turística buscan desarrollarse en equilibrio, prestando atención a la comunidad local.


Al inaugurar la ceremonia, el presidente de la comisión y periodista del Novi list, Edi Prodan, destacó que el proyecto Mejor Arrendador se vincula directamente con la Estrategia de Desarrollo del Turismo Sostenible hasta 2030 y que los arrendadores privados llevan el “rostro local” del turismo croata. Su papel, subrayó, va más allá de la mera estadística de camas y pernoctaciones: los anfitriones interpretan la tradición local, la gastronomía, el paisaje y el día a día, desde el desayuno servido con productos de su propio huerto hasta recomendaciones de senderos menos conocidos, miradores y eventos.


La importancia de los anfitriones y su contribución a la imagen turística de Croacia también fue recordada por los demás oradores. La redactora jefa del Novi list, Slavica Bakić, destacó la asociación de varios años de la redacción con los arrendadores privados a través de una serie de reportajes e historias de campo, mientras que el director de la Oficina de Turismo de Croacia, Kristjan Staničić, recordó que el alojamiento familiar y privado constituye la mayoría de la capacidad total del país y es clave para prolongar la temporada. La secretaria de Estado en el Ministerio de Turismo y Deporte, Monika Udovičić, destacó especialmente los establecimientos de cuatro y cinco estrellas, valorando que son precisamente las inversiones de tales anfitriones las que elevan el estándar a nivel de todo el sector.


Los mejores entre los mejores: laureados que definen nuevos estándares


La parte central de la ceremonia fue la proclamación de los laureados de este año. En la categoría de mejores villas, triunfó la anfitriona Villa Propuh de Fužine, donde se llevó a cabo la entrega de premios. Los propietarios Nikola e Ivana Malbaša diseñaron la casa como una combinación de confort contemporáneo y paisaje montañés: un amplio establecimiento con piscina, zona de bienestar y vistas a los bosques permanece firmemente inmerso en el contexto local. Los anfitriones viven en las inmediaciones, lo que da a los huéspedes una sensación de seguridad y contacto personal, así como la posibilidad de recibir recomendaciones sobre paseos, lagos, rutas ciclistas y la oferta gastronómica de la zona desde su llegada.


La villa galardonada populariza aún más Fužine como destino de montaña y es una opción lógica para los huéspedes que buscan alojamiento en Gorski kotar o piensan en buscar alojamiento cerca del lugar del evento, con una combinación de descanso tranquilo, actividades al aire libre e interiores de calidad.


El título de la mejor casa de vacaciones fue para Istria, a la localidad de Brkač cerca de Motovun, donde se encuentra Le Grand Cru de Viktorija y Leo Gržinić. La casa de vacaciones situada entre viñedos está concebida como una experiencia del interior de Istria: el énfasis está en la gastronomía local, el vino y la paz del paisaje de colinas. Los huéspedes se alojan aquí cerca de Motovun, uno de los pueblos más famosos de Istria, pero al mismo tiempo tienen la oportunidad de conocer el ritmo tranquilo de la vida cotidiana fuera de los principales flujos turísticos. Tal concepto es especialmente atractivo para los visitantes que desean explorar ofertas de alojamiento en Motovun y sus alrededores y buscan un establecimiento que combine privacidad, diseño y autenticidad.


El premio al mejor apartamento este año fue otorgado en Rijeka, donde el apartamento Calafati de la propietaria Manuela Fabris fue reconocido como un ejemplo de cómo el alojamiento urbano puede unir la tradición industrial y marítima con un estilo urbano moderno. El interior del apartamento ha sido cuidadosamente diseñado, con detalles que recuerdan la identidad portuaria de la ciudad, mientras que un enfoque personalizado hacia los huéspedes —desde recomendaciones de eventos culturales hasta sugerencias de bistrós y cafeterías locales— posiciona a Rijeka como una ciudad donde el alojamiento no es solo un elemento logístico necesario, sino un punto de partida para descubrir la historia urbana.


Una nueva categoría —“Mejor Anfitrión”— ha desplazado aún más el enfoque desde el establecimiento mismo hacia las personas que están detrás de él. Este primer reconocimiento fue recibido por Ivana Kruljac Pergl y Alen Pergl, propietarios de la casa de vacaciones Atar de Bartolovci, cerca de Slavonski Brod. El premio es un reflejo de los comentarios de los propios huéspedes, quienes en sus solicitudes destacan la amabilidad de los anfitriones, la atención a los detalles y la disposición para adaptar la estancia a diferentes necesidades, desde familias con niños hasta visitantes que acuden a Eslavonia por la enogastronomía, las rutas del vino o eventos temáticos.


Premios especiales: conservación del patrimonio y construcción responsable


Junto a las categorías principales, el proyecto Mejores Arrendadores ya incluye tradicionalmente premios especiales que resaltan aún más los valores del programa. El premio a la conservación del patrimonio arquitectónico fue otorgado este año a la 19th Century Stone Art House in Nature Park de Makarska, cuyo propietario es Vito Gavrilović, y a la Javor Holiday House de Javor, en la zona de Žumberak, propiedad de Senka y Branko Radovanić.


Ambos establecimientos son un ejemplo de cómo edificios en ruinas o descuidados pueden renovarse respetando la forma, los materiales y el ambiente original. En Makarska, una antigua casa de piedra se convirtió en un alojamiento moderno pero discreto que preserva la identidad de Dalmacia e invita a los huéspedes a conocer el estilo de vida local, mientras que en Javor la casa fue reconstruida para mantener el carácter de la arquitectura tradicional, pero con todas las comodidades que necesitan los visitantes de hoy. Tales proyectos demuestran que es posible desarrollar la oferta turística sin intervenciones agresivas en el espacio, incentivando a los huéspedes a explorar partes menos conocidas de Croacia y a considerar alojamiento para visitantes fuera de los centros turísticos más grandes.


El premio especial por la implementación de una construcción moderna en el entorno natural fue otorgado a Mala Vila de Stari Glog, propiedad de Kristina Dončević. El jurado de expertos reconoció el establecimiento como un ejemplo de integración exitosa de la expresión arquitectónica contemporánea en el ambiente rural: grandes superficies de vidrio abren la vista hacia el verdor, mientras que los materiales utilizados, las soluciones energéticas y el diseño del jardín están pensados para impactar lo menos posible el medio ambiente. El enfoque está en el pensamiento a largo plazo, desde la solución conceptual hasta la gestión diaria del establecimiento, lo que confirma que la sostenibilidad no es solo una etiqueta de marketing, sino una forma de trabajar.


Filosofía Local Host: el anfitrión como clave para la experiencia del destino


Uno de los conceptos que se mencionó con frecuencia durante la ceremonia en Fužine es la filosofía del “local host”. Esta parte de la idea de que un verdadero anfitrión es mucho más que la persona que entrega la llave del apartamento y emite la factura. Un anfitrión local es el punto de contacto entre el huésped y el destino: alguien que sabe explicar dónde es mejor ir a pasear, dónde probar platos que comen los lugareños, cómo comportarse en áreas naturales protegidas y qué costumbres respetar durante la estancia.


Es precisamente esta filosofía la que el proyecto Mejor Arrendador cultiva sistemáticamente. Al seleccionar a los finalistas y laureados, no solo se valoran el número de estrellas, el nivel de equipamiento o el diseño interior, sino también la forma en que los anfitriones se comunican con los huéspedes antes de la llegada, durante la estancia y después de la salida. Se valora especialmente la inclusión de productos locales en la oferta, la colaboración con explotaciones agrícolas familiares, el uso de servicios de guías locales y la participación del huésped en actividades que contribuyen a la conservación de la naturaleza y el patrimonio. En destinos como Fužine, Motovun o Makarska, donde la temporada se prolonga gradualmente, es precisamente este enfoque el que diferencia una visita puntual de un regreso año tras año.


El alojamiento privado como eje del turismo croata


Los datos del Ministerio de Turismo y Deporte y de la Oficina de Turismo de Croacia en los últimos años indican un fuerte crecimiento en el segmento del alojamiento en hogares. El alojamiento privado y familiar constituye más de la mitad de la capacidad total de alojamiento en el país, y en algunos condados esa proporción es significativamente mayor. Al mismo tiempo, el turismo participa con aproximadamente una quinta parte en la economía nacional total, lo que sitúa a Croacia entre los países más dependientes del gasto turístico, pero también impone la obligación de que el desarrollo sea sostenible y equilibrado.


En tal contexto, la calidad del alojamiento privado influye directamente en la percepción del país como destino. Las inversiones en elevar la categoría de los establecimientos, la eficiencia energética, las herramientas digitales y los contenidos adicionales ya no son solo una cuestión de prestigio, sino también una condición para la competitividad en un mercado donde los huéspedes comparan cada vez más los detalles, desde la calidad de los colchones y el equipamiento de la cocina hasta la disponibilidad de experiencias locales. Proyectos como Mejores Arrendadores sirven como reconocimiento público a los anfitriones que han identificado estas tendencias, pero también como una plataforma educativa informal para aquellos que apenas están considerando una inversión más seria en alojamiento.


La Estrategia de Desarrollo del Turismo Sostenible hasta 2030 y la nueva Ley de Turismo introdujeron una serie de criterios que fomentan la gestión responsable de los destinos, la reducción de la presión sobre el espacio y un mejor equilibrio entre los intereses de los huéspedes y la calidad de vida de la población local. En ese marco, los arrendadores privados que se adaptan a las nuevas reglas, invierten en tecnologías sostenibles, siguen las necesidades del mercado y construyen una identidad de destino reconocible se convierten en uno de los socios clave del sector público, y su papel se reconoce a través de premios como estos.


Fužine y Gorski kotar como símbolo del descanso durante todo el año


La elección de Fužine y la Villa Propuh como lugar de celebración de la ceremonia no es casual. Gorski kotar registra en los últimos años cada vez más visitantes durante todas las estaciones, y la demanda de establecimientos que ofrecen una combinación de naturaleza, actividades al aire libre y alojamiento cómodo crece constantemente. Los huéspedes que buscan alojamiento en Fužine suelen optar precisamente por establecimientos que ofrecen contenidos adicionales como piscina, bienestar, proximidad a lagos y rutas de senderismo, pero también la posibilidad de experimentar la paz de la zona montañesa sin las aglomeraciones características del pico de la temporada de verano en la costa.


Cuando un destino así acoge una entrega de premios nacional, se envía un mensaje claro de que el turismo croata no está vinculado exclusivamente al mar y a los meses de verano. Las zonas montañosas, el interior de Istria, las llanuras de Eslavonia o las áreas junto a ríos y lagos menos conocidos son una parte cada vez más importante de la oferta turística. En ellas, los huéspedes buscan silencio, productos locales auténticos, un ritmo más lento y la oportunidad de conocer a la población local. Un alojamiento de calidad cerca del lugar del evento, ya sea un festival, un evento deportivo o una entrega de premios como Mejores Arrendadores, suele ser decisivo para la decisión de acudir y la duración de la estancia.


Mirando hacia 2026: búsqueda continua de buenos ejemplos


El final de la ceremonia en Fužine estuvo reservado para una invitación a los arrendadores nuevos y existentes para que se unan al concurso Mejores Arrendadores 2026. El mensaje de los organizadores es claro: independientemente de si se encuentran en una localidad costera, un pueblo de montaña, una zona vinícola o una ciudad industrial, todos los que invierten en calidad, sostenibilidad y un enfoque personal hacia el huésped tienen la oportunidad de ser reconocidos.


A través de reportajes, visitas de campo y cada nuevo ciclo de entrega de premios, el proyecto Mejor Arrendador crea gradualmente una especie de mapa de las mejores prácticas en el alojamiento privado croata. Los laureados de este año de Fužine, Motovun, Rijeka, Makarska, Stari Glog, Bartolovci y otros lugares han puesto el listón muy alto, pero al mismo tiempo han demostrado que detrás de un buen resultado turístico está principalmente la relación con el espacio y las personas. Precisamente en eso reside el mensaje más amplio de todo el proyecto: el turismo croata construye su futuro sobre anfitriones que saben combinar profesionalidad y calidez, y los huéspedes regresan por ello, recomiendan destinos a sus amigos y descubren nuevos rincones del país en busca de experiencias aún mejores.


Fuentes:
- Oficina de Turismo de Croacia – comunicado sobre la entrega de premios Mejores Arrendadores 2025 (enlace)
- Novi list – reportaje de la entrega “Estos son los Mejores Arrendadores 2025 – premiamos a las personas que descubren nuevos estándares de hospitalidad” (enlace)
- HRT – noticia “Mejores Arrendadores 2025: Establecimientos que unen confort y autenticidad” (enlace)
- Novi list – texto sobre el concepto de la acción, la sostenibilidad y el papel del alojamiento privado en la Estrategia de Desarrollo del Turismo Sostenible 2030 (enlace)
- Portales turísticos regionales y locales – anuncios e información sobre el proyecto Mejor Arrendador 2025 y la introducción de la categoría Mejor Anfitrión (enlace)

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Hora de creación: 2 horas antes

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