Das Entwicklungszentrum der Gespanschaft Lika-Senj hat einen bedeutenden Fortschritt bei der Verbesserung seiner Kapazitäten erzielt, indem es eine neue Fruchtverarbeitungsstraße vorgestellt hat. Es handelt sich um ein modernes System, das einen Aufzug mit einer Mühle, eine hydraulische Presse und einen fortschrittlichen Pasteurisator mit der Möglichkeit zur Abfüllung von Flaschen und einem Bag-in-Box-System umfasst. Diese technologische Lösung, die 32.000 Euro wert ist, wurde mit Mitteln aus dem Kreishaushalt finanziert, was das strategische Engagement des Landkreises für die Entwicklung der lokalen Wirtschaft und Landwirtschaft weiter bestätigt.

Neue Möglichkeiten für einheimische Produzenten

Die Kapazität der neuen Linie ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 1000 Kilogramm Obst pro Stunde, was dieses Equipment sehr effizient macht. Die tägliche Produktionskapazität erreicht etwa 1000 Liter Saft und bietet lokalen Familienbetrieben (OPGs) die Möglichkeit, ihre eigenen Produkte zu finalisieren. Mit diesem Schritt können OPGs hochwertige, natürliche Säfte ohne Konservierungsstoffe und Zuckerzusatz auf den Markt bringen, was letztlich den Wert ihrer Produkte steigert und neue Geschäftsmöglichkeiten eröffnet.

Unterstützung der Kreisbehörden

Bei der feierlichen Vorstellung der neuen Ausrüstung, die am 19. Dezember 2024 stattfand, waren der Landrat der Gespanschaft Lika-Senj, Ernest Petry, und seine Stellvertreterin Jasna Orešković Brkljačić anwesend. Landrat Petry betonte die Bedeutung der kontinuierlichen Unterstützung der lokalen Produzenten und wies darauf hin, dass diese Investition nur eine von vielen geplanten Initiativen zur Verbesserung der regionalen Produktion sei.

"Die Gespanschaft Lika-Senj bleibt der Unterstützung des Entwicklungszentrums und der lokalen Landwirte verpflichtet. Die neue Fruchtverarbeitungsstraße wird es ihnen ermöglichen, ihre Produkte in hochwertige Endprodukte umzuwandeln und ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern. Im kommenden Haushaltsjahr planen wir, weitere Investitionen in ähnliche Projekte zu tätigen, die die wirtschaftliche Entwicklung unserer Region fördern", sagte Petry.

Modernisierung als Anreiz für Wettbewerbsfähigkeit

Der Direktor des Entwicklungszentrums, Mile Milković, drückte ebenfalls seinen Dank an die Kreisbehörden für ihre Unterstützung und Investitionen aus, die die Entwicklung und Modernisierung ermöglichen. Seinen Worten zufolge wird die neue Ausrüstung die Arbeit des Zentrums erheblich verbessern, eine größere Produktionseffizienz ermöglichen und die Standards in der Produktion von Naturfruchtsäften anheben.

"Dieses Projekt ist ein Beispiel dafür, wie die Zusammenarbeit zwischen lokalen Behörden und dem Entwicklungszentrum zur Schaffung von Bedingungen für die erfolgreiche Entwicklung der einheimischen Produzenten beitragen kann. Die neue Fruchtverarbeitungsstraße ist nicht nur eine Investition in die Technologie, sondern auch in die Zukunft der lokalen Landwirtschaft", sagte Milković.

Förderung lokaler Produkte

Die Zeremonie endete mit einer Verkostung von frisch zubereitetem Apfelsaft, der auf der neuen Linie produziert wurde. Die Qualität und das natürliche Aroma des Saftes beeindruckten die Anwesenden und unterstrichen das Potenzial dieser Investition zur Förderung lokaler Produkte. Die Veranstaltung zog erhebliche Aufmerksamkeit auf sich, und die Teilnehmer äußerten sich zuversichtlich, dass die neue Ausrüstung wesentlich zur Entwicklung der Landwirtschaft und der Wirtschaft in der Gespanschaft beitragen wird.

Dieser technologische Fortschritt ermöglicht es den einheimischen Produzenten nicht nur, einen Mehrwert zu schaffen, sondern positioniert sie auch als wettbewerbsfähige Teilnehmer auf dem Markt für Naturprodukte. Initiativen wie diese sind entscheidend für die nachhaltige Entwicklung ländlicher Gebiete, und die Gespanschaft Lika-Senj führt die Implementierung solcher Projekte an.