Grupa ocjenjivača i novinara s cijelog svijeta, sudionika uglednog vinskog natjecanja Concours Mondial de Bruxelles, posjetila je Zadarsku županiju 20. ožujka 2024., zahvaljujući organizaciji Turističke zajednice Zadarske županije i Grada Zadra te same Zadarske županije. Ovaj posjet bio je dijelom njihove turneje po Dalmaciji i uključio je više od pedeset stručnjaka za vino zajedno s pratnjom novinara.
Dan je započeo u vinariji Karaba u Pakoštanima, gdje je Manuela Plohl, WSET certificirana predavačica, uz pomoć sommeliera Ivana Stiblika, predstavila vinsku regiju i organizirala kušanje vina lokalnih proizvođača. Tijekom prezentacije, sudionici su imali priliku kušati šesnaest različitih vina od osam vinara: Degarra, Bora, Fiolić, Jokić, Karaba, Kraljevski vinogradi, MasVin i Vinketa, što je bila prilika za upoznavanje s vinarskom scenom Zadarske županije.
Nakon vinskog dijela programa, gosti su uživali u večernjoj šetnji Zadrom, gdje su ih posebno oduševili Morske orgulje i Pozdrav suncu, kao i bogata povijesna baština koju simboliziraju Forum i crkva Sv. Donata. Večer je zaokružena večerom u jednom od istaknutih zadarskih restorana, gdje su sudionici mogli uživati u lokalnim gastronomskim delicijama.
Osim u Zadru, Concours Mondial de Bruxelles za rosé vina održava se u Splitu od 20. do 22. ožujka 2024., pod suorganizacijom Udruženja Vino Dalmacije. Ovaj događaj, koji se odvija već od 1994. godine i svake godine mijenja lokaciju, jedno je od najvećih svjetskih ocjenjivanja vina. Sudionici, pored ocjenjivanja, imaju priliku posjetiti vinarije i sudjelovati u programima koji imaju za cilj predstaviti im Dalmaciju u svim njezinim aspektima - od prirodne i kulturne baštine do vrhunskih vina i gastronomije.
Predstavnici domaćina izrazili su zadovoljstvo prilikom ovog posjeta. Mihaela Kadija, istaknula je kako je ovo izvrsna prilika da se predstavi regija i njezini vinari svjetski priznatim stručnjacima i novinarima. Iva Bencun naglasila je važnost takvih posjeta za hrvatske vinare, s obzirom na to da su količine vina koje Hrvatska proizvodi relativno male, pa je svaka prilika za predstavljanje na međunarodnoj sceni izuzetno značajna. Ante Sjauš dodao je kako Zadarska županija nudi izvrsne namirnice koje se koriste u pripremi jela koja spajaju tradiciju i inovaciju, te će podrška vinarijama i promocija regije nastaviti biti prioritet.
PRONAĐITE SMJEŠTAJ U BLIZINI
Kreirano: petak, 22. ožujka, 2024.