Ljubitelji vrhunske vinske kapljice s nestrpljenjem odbrojavaju dane do jednog od najočekivanijih enoloških događaja u regiji. Naime, ostalo je svega desetak dana do svečanog otvaranja četvrtog izdanja Festivala drniškog merlota, manifestacije koja će se održati 30. i 31. svibnja u srcu Drniša. Ovaj događaj, koji iz godine u godinu privlači sve veći broj posjetitelja i stručnjaka, obećava bogat program ispunjen edukativnim radionicama, zanimljivim panel diskusijama, predstavljanjem renomiranih vinara te, naravno, izvanrednim glazbenim nastupima i nekim uzbudljivim novostima.

Ako ste jedan od onih koji ne mogu zamisliti dan, a kamoli gurmanski obrok, bez čaše profinjenog vina, onda je Festival drniškog merlota destinacija koju ovog proljeća ne smijete zaobići. Organizator, Turistička zajednica Grada Drniša, i ove je godine pripremila dvodnevni spektakl koji će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca te pružiti obilje prilika za učenje i zabavu.

Novi vizualni identitet i simbolika ptice kos

Organizatori su se pobrinuli da četvrto izdanje festivala donese i vizualno osvježenje. Predstavljen je novi vizualni identitet čiji je središnji motiv ptica kos. Zanimljivo je da se u enološkim krugovima smatra kako naziv sorte merlot potječe od francuske riječi "merle", što je deminutiv za pticu kos. Ova poveznica vjerojatno aludira na duboku, tamnu boju zrelih bobica merlota, koja podsjeća na boju perja ove ptice, poznate i po svojoj sklonosti prema slatkom grožđu. Za atraktivan novi dizajn zaslužan je cijenjeni dizajner Damjan Uzelac, koji je uspješno prenio duh festivala i tradiciju drniškog vinarstva.

Drniški kraj, sa svojom specifičnom mikroklimom i bogatom tradicijom vinogradarstva, idealno je podneblje za uzgoj merlota. Ova sorta, iako francuskog podrijetla, ovdje je pronašla svoj drugi dom, dajući vina iznimne kvalitete, punoće okusa i prepoznatljivih aroma. Festivalom se upravo želi istaknuti ta posebnost i potencijal drniškog merlota.

Degustacije i vinari: Srce festivala

Ulaz na festivalska događanja i ove će godine biti u potpunosti besplatan za sve posjetitelje, što dodatno potvrđuje želju organizatora da vrhunska vina približe što široj publici. Za one koji žele aktivno sudjelovati u degustacijama, pripremljeni su kuponi po cijeni od 15 eura. Kupnjom jednog kupona, posjetitelji će imati priliku kušati čak devet različitih vina, što je izvrsna prilika za upoznavanje s lepezom okusa koje nude drniški vinari i njihovi gosti.

Na festivalu će svoje dragocjene proizvode predstaviti niz istaknutih vinarija. Među njima su Vinarija Vizzulin, Vinarija Lasin, nadaleko poznati Skelin, Vinarija Parat, zatim Vinoplod Vinarija Šibenik kao jedan od stupova regionalnog vinarstva, Drniški Vinogradar koji čuva lokalnu tradiciju, Vinarija Džapo (Dalibor Džapo) poznata po svom entuzijazmu, Vinarija Burnum s daškom antičke povijesti, te Ker-Vina. Posebno veseli i sudjelovanje gostiju iz susjedne Zadarske županije, Vina Vinketa, koji će donijeti dašak drugačijeg terroira. Uz vrhunska vina, posjetitelji će i ove godine moći uživati u izvanrednim suhomesnatim delicijama Zadruge Vrhunsko Vukovarsko, čime se eno-gastronomska ponuda festivala dodatno obogaćuje.

Posjetitelji koji odluče provesti nekoliko dana u Drnišu povodom festivala pronaći će raznolike mogućnosti smještaja, od udobnih apartmana do tradicionalnih kamenih kuća.

Petak, 30. svibnja: Tradicija, struka i glazba

Festivalski program započinje u petak, 30. svibnja, jedinstvenom radionicom pod nazivom „Drniški susak: radionica izrade drvenih tradicijskih predmeta.“ Susak je autohtona drvena čaša za vino, tradicionalno izrađivana od drva smreke. Ova vrsta drveta, koja raste na obroncima obližnjih planina Promine, Svilaje i Dinare, vinu daje specifičnu, ugodnu aromu. U prošlosti je susak bio neizostavan dio svakog kućanstva u drniškom kraju, a danas ga od zaborava čuva meštar Ivan Mlađo Tomić iz Siverića, u svojoj kućnoj radinosti. Ispijanje vina iz suska nije samo degustacijski čin; ono predstavlja poseban doživljaj koji spaja arome vina i drva te potiče osjećaj zajedništva i povezanosti među okupljenima. Besplatna radionica održat će se na adresi Tomići 1, u Siveriću, a zbog ograničenog broja mjesta, prijave su obvezne putem online obrasca.

Svečano otvorenje samog festivala predviđeno je za 19 sati na središnjoj drniškoj Poljani. Festival će otvoriti stručna panel rasprava pod nazivom „Važnost drniškog merlota,“ koju će moderirati izv. prof. dr. sc. Željko Andabaka, priznati stručnjak s Agronomskog fakulteta. Ova će rasprava zasigurno pružiti dublji uvid u značaj merlota za drniški kraj, njegove potencijale i buduće perspektive. Nakon panela, u 20 sati, svoja će vina kratko predstaviti zadarska vinarija Ker-Vin, pružajući posjetiteljima priliku da iz prve ruke čuju o filozofiji i strasti koja stoji iza njihovih etiketa. Večer će se nastaviti u izvrsnom glazbenom ritmu jer u 21 sat na pozornicu stupa popularni šibenski bend Fenix, jamčeći sjajnu atmosferu i zabavu do kasnih sati.

Subota, 31. svibnja: Aktivni doživljaji, vrhunske degustacije i još glazbe

Drugi dan festivala, subota, 31. svibnja, započinje aktivno i atraktivno. U 16 sati kreće „Merlot E-bike & wine tura,“ jedinstveno biciklističko iskustvo koje spaja uživanje u slikovitim krajolicima drniškoga kraja s degustacijama vrhunskih vina. Avantura počinje na Poljani u središtu Drniša, gdje će sudionici preuzeti električne bicikle i dobiti kratke upute o ruti. Prva postaja na ovoj vinskoj biciklističkoj odiseji je renomirana vinarija Dalmacijavino. Ondje će sudionici uživati u vođenom kušanju merlota i drugih autohtonih sorti, upoznajući se s karakteristikama vina koja nastaju na ovom području. Nakon okrijepe i prvih vinskih dojmova, tura se nastavlja vožnjom kroz predivne poljske i šumske puteve, sve do 16 kilometara udaljene vinarije Džapo. Vožnja ovom rutom, olakšana električnim biciklima, pruža izvanredan spoj prirodnih ljepota i lagane rekreacije, pogodne za različite razine tjelesne spreme. U vinariji Džapo sudionike očekuje još jedno vođeno kušanje vina i prilika za druženje. Po završetku degustacije, grupa se biciklima vraća na Poljanu u Drniš, gdje će se moći nastaviti družiti na festivalu. Broj mjesta za ovu turu je ograničen, stoga je potrebno na vrijeme rezervirati svoje mjesto putem prijavnog linka. Kotizacija za sudjelovanje iznosi 30 eura.

Večernji program u subotu također se odvija na Poljani u Drnišu, počevši od 19 sati, kada će posjetitelji ponovno moći uroniti u svijet vrhunskih vina lokalnih i gostujućih vinara. U 19:30 sati svoja će vina predstaviti zadarski vinar Vinketa, a nakon njega će se predstaviti i vrijedna ekipa iz Zadruge Vrhunsko vukovarsko sa svojim suhomesnatim proizvodima.

Posebna poslastica za istinske vinoljupce na rasporedu je u 20 sati: „Merlot Blind Tasting selekcija by Daniel Čečavac, DipWSET.“ Daniel Čečavac, nositelj prestižne DipWSET titule, vodit će sudionike kroz kušanje na slijepo. Fokus će biti na vinima s desne obale Bordeauxa, svjetski poznate regije gdje merlot igra dominantnu ulogu u čuvenim kupažama. Apelacije poput Saint-Émiliona i Pomerola predvodnice su desne obale, a njihova vina krase sofisticirane, parfimirane note tamnog voća, šumskog tla i čokolade. U ovoj ekskluzivnoj selekciji ikonskih vinarija, sudionici će imati priliku sudjelovati u horizontalnom kušanju izvanredne berbe 2019. te otkriti zašto merlot upravo u ovom dijelu svijeta postiže svoje vrhunce. Kotizacija za ovu radionicu iznosi pristupačnih 20 eura, a prijave su obvezne zbog ograničenog broja mjesta, putem linka za prijavu.

Veliko finale festivalske subote bit će koncert grupe Soulwarmers, koji počinje u 21 sat. Njihova energična svirka i zarazni ritmovi soula i funka zasigurno će rasplesati publiku i zaokružiti ovaj dvodnevni vinski praznik na najbolji mogući način.

Značaj festivala za brendiranje Drniša

Ivana Dujić, direktorica Turističke zajednice grada Drniša, istaknula je važnost ove manifestacije: „Četvrtu godinu zaredom otvaramo turističku sezonu ovom vinskom manifestacijom koja je zaista značajno doprinijela brendiranju i jačanju pozicije Drniša na turističkoj karti Hrvatske. Merlot je sorta koja je duboko ukorijenjena u drnišku povijest i tradiciju vinarstva. Ovim festivalom želimo potaknuti što veći broj vinara na proizvodnju merlota, ali i postojećim proizvođačima olakšati put u prodaji i plasiranju njihovih proizvoda na zahtjevno tržište. Ohrabruje činjenica da je festival iz godine u godinu sve zanimljiviji sve većem broju domaćih i stranih turista, što nam daje dodatan motiv za nastavak organizacije i daljnje unapređenje sadržaja.“

Festival drniškog merlota nije samo prilika za degustaciju vina; on je platforma za edukaciju, umrežavanje vinara, promociju lokalne kulture i gastronomije te jačanje turističke ponude drniškog kraja. Kroz ovakve događaje, Drniš se pozicionira kao nezaobilazna destinacija za ljubitelje eno-gastronomije, nudeći autentična iskustva koja spajaju tradiciju i suvremene trendove.

Pokrovitelji i sponzori

Uspješnu realizaciju ovako zahtjevnog projekta omogućili su brojni pokrovitelji i sponzori. Festival drniškog merlota održava se pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice, Turističke zajednice Šibensko-kninske županije, Grada Drniša te Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije. Sponzorsku podršku pružili su Drniški vinogradar i Coca-Cola. Medijski pokrovitelj festivala je Radio Drniš, koji će pratiti sva događanja i prenositi atmosferu s Poljane.

Svi putevi krajem svibnja vode u Drniš – grad bogate povijesti, izvanredne gastronomije i, naravno, vrhunskog merlota. Ne propustite priliku biti dijelom ove jedinstvene vinske priče!