Nakon iznimno uspješnog premijernog izdanja koje je oduševilo brojne posjetitelje, Hook & Cook festival ponovno se vraća u samo srce istarskog poluotoka, donoseći sa sobom jedinstvenu fuziju kontinentalnog i primorskog duha. U subotu, 16. kolovoza 2025. godine, idilična lokacija Bara u Cerovlju ponovno će postati epicentar vrhunske gastronomije, raznolike glazbe i opuštenog druženja. Ovaj događaj, koji na jedinstven način spaja naizgled nespojive svjetove – mir zelenih brežuljaka i okuse mora – obećava nezaboravno iskustvo za sve generacije, pretvarajući pitoreskni krajolik u čarobnu pozornicu gdje se mirisi, okusi i zvuci stapaju u savršenu ljetnu simfoniju. Program festivala započinje u 17:00 sati, pružajući posjetiteljima priliku da urone u večer ispunjenu autentičnim doživljajima.
Spoj Planina i Mora u Srcu Istre
Središnja Istra, poznata po svom brežuljkastom krajoliku, srednjovjekovnim gradićima i bogatoj eno-gastronomskoj tradiciji, još jednom će pokazati svoju sposobnost da prigrli i nešto drugačije. Hook & Cook festival vješto premošćuje geografsku i kulturnu udaljenost između plave i zelene Istre. Lokacija Bara u Cerovlju, kompleks od sedam jezera nastalih iskopavanjem gline za potrebe nekadašnje ciglane, pruža savršenu kulisu za ovakav događaj. Danas su ove vodene površine, o kojima skrbi Športsko ribolovno društvo Pazinčica, pravi mali raj za ribiče i ljubitelje prirode. Okružene bujnim zelenilom, Bare nude osjećaj spokoja i bijega od ljetne vreve, stvarajući ambijent u kojem se duh mora susreće s mirom netaknute prirode. Upravo ta sinergija čini ovaj festival posebnim – donosi mirise i okuse ribljih specijaliteta u krajolik koji je tradicionalno vezan uz zemljane plodove. Svi koji se odluče posjetiti ovaj događaj i možda produžiti svoj boravak, mogu potražiti idealan smještaj u Cerovlju i okolici te tako u potpunosti doživjeti čari unutrašnjosti Istre.
Gastronomsko Srce Festivala - Natjecanje u Pripremi Ribljeg Paprikaša
Središnji stup festivala bez sumnje je njegova gastronomska ponuda, a kruna večeri bit će uzbudljivo kulinarsko natjecanje u pripremi ribljeg paprikaša. Pod stručnom palicom članova Športskog ribolovnog društva Pazinčica, čuvara cerovljanskih bara i vrsnih poznavatelja slatkovodnih riba, timovi će ukrstiti kuhače i pokazati svoje umijeće u spravljanju ovog pikantnog specijaliteta. Očekuje se prava rapsodija okusa, gdje će se koristiti svježi, domaći sastojci, a mirisi koji će se širiti s natjecateljskih pozicija zasigurno će mamiti posjetitelje. Ovo natjecanje nije samo borba za titulu najboljeg, već i slavlje tradicije i ribolovne kulture ovoga kraja. Posjetitelji će imati priliku ne samo pratiti proces kuhanja i upijati savjete majstora, već i kušati finalne proizvode, ocjenjujući koji im je paprikaš najviše prirastao srcu. To je jedinstvena prilika da se na jednom mjestu doživi autentičan okus ribljeg paprikaša, pripremljenog s ljubavlju i strašću, daleko od obale, u srcu Istre.
Zvučna Kulisa Koja Osvaja
Kako bi gastronomski užitak bio potpun, organizatori su pripremili bogat i eklektičan glazbeni program koji će zadovoljiti različite ukuse i rasplesati publiku do kasno u noć. Na pozornicu Bara u Cerovlju stižu tri izvođača koji garantiraju vrhunsku energiju i nezaboravnu atmosferu.
Dražen Turina Šajeta – Glas Istre i Kvarnera
Jedan od najpoznatijih i najoriginalnijih hrvatskih kantautora, Dražen Turina Šajeta, donosi svoj prepoznatljivi zvuk u srce Istre. Poznat po svojim duhovitim i životnim tekstovima na čakavštini, Šajeta je postao svojevrsni glazbeni kroničar života običnog čovjeka s Kvarnera i Istre. Njegovi hitovi poput "Košulja plava", "Party za ekipu" i "Moji koraki" postali su dio opće kulture, a njegovi nastupi uživo uvijek su ispunjeni energijom, smijehom i interakcijom s publikom. Rođeni Riječanin s opatijskom adresom, Šajeta je majstor u stvaranju atmosfere i povezivanju s ljudima, a njegov nastup bit će prava poslastica za sve generacije.
Grupa Febra – Glazbeno Putovanje Kroz Žanrove
Iz Umaga stiže grupa Febra, bend osnovan 2013. godine, koji je svojim talentom i strašću prema glazbi osvojio brojne pozornice diljem Hrvatske i šire. Njihov glazbeni izričaj vješto je miješanje različitih stilova – od popa i jazza, preko soula i bluesa, pa sve do energičnog rockabillyja. Repertoar im se sastoji od obrada stranih hitova iz zlatne ere 50-ih i 60-ih godina, kao i modernih pjesama kojima daju svoj jedinstveni pečat. Svojom svirkom, Febra stvara profinjenu, ali istovremeno i plesnu atmosferu, idealnu za ljetnu večer pod zvijezdama. Njihova sposobnost da putuju kroz različite glazbene dekade i stilove garantira da će se u njihovom nastupu pronaći svatko.
DJ Nemanja – Ritmovi Koji Pokreću Svijet
Za održavanje plesne energije tijekom cijele večeri zadužen je DJ Nemanja. Iza ovog imena krije se pulski autor i umjetnik Luka Šipetić, čiji je glazbeni projekt "nemanja" stekao kultni status na regionalnoj sceni. Njegovi setovi su putovanje kroz svjetsku glazbu, spoj istočnjačkog i anatolijskog funka, psihodeličnih grooveova i nikad objavljenih glazbenih dragulja. Njegova vizija plesne glazbe je jedinstvena, mantrična i nevjerojatno zarazna. DJ Nemanja će posjetitelje povesti na zvučno putovanje koje briše granice i poziva na čisti plesni užitak, osiguravajući da ritam ne stane ni na trenutak.
Više od Festivala - Doživljaj Središnje Istre
Hook & Cook festival u Cerovlju mnogo je više od jednodnevnog događaja; on je ogledni primjer kako se sinergijom lokalne zajednice i turističkih djelatnika može stvoriti autentičan i prepoznatljiv proizvod. Organizaciju potpisuje Turistička zajednica središnje Istre, koja neumorno radi na promociji ovog dijela Istre kao destinacije bogate sadržajima i doživljajima tijekom cijele godine. Partneri u realizaciji su Općina Cerovlje, koja prepoznaje važnost ovakvih manifestacija za razvoj lokalnog područja, te nezaobilazno Športsko ribolovno društvo Pazinčica, koje je srce i duša gastronomskog dijela priče. Cijeli projekt održava se uz potporu Hrvatske turističke zajednice, što potvrđuje njegovu kvalitetu i značaj na nacionalnoj razini. Posjet ovom festivalu idealna je prilika da se istraži i ostatak općine. Stoga, ne propustite priliku, posjetite ovaj događaj i pronađite smještaj u Cerovlju kako biste na najbolji način upili ljepotu i gostoljubivost ovog kraja. Poziv je otvoren svim ljubiteljima ukusne hrane, dobre glazbe i opuštene atmosfere da se 16. kolovoza pridruže ovoj posebnoj priči koja slavi život, prirodu i zajedništvo.
SMJEŠTAJ U BLIZINI
Pazin
Pazin, Hrvatska
Kreirano: utorak, 12. kolovoza, 2025.